Highlights
Η Ανώτερη Σχολή ΑΚΜΗ, σε στρατηγική συνεργασία με την κορυφαία παγκοσμίως École Ducasse, έφερε την ελίτ της γαλλικής γαστρονομίας στην
Το «81», το νέο βιβλίο του αγαπημένου σεφ, είναι ένα ανθολόγιο ιδεών και συναισθημάτων που μαγειρεύονται με καρπούς του μόχθου
Η μυρωδιά του φρέσκου ψωμιού είναι πάντοτε υπόσχεση γι’ αυτό που πρόκειται να ακολουθήσει. Η μυρωδιά αυτή αναδύεται στον χώρο
Το δίκτυο franchise της ΑΒ Βασιλόπουλος συνεχίζει τη δυναμική του πορεία, αποτελώντας έναν από τους βασικότερους πυλώνες ανάπτυξης της
Κείμενο, φωτογραφίες πιάτων: Αλέξανδρος Καραμανλής. Πήγα στο Gobo στη Θεσσαλονίκη χωρίς ιδιαίτερες προσδοκίες αλλά με περιέργεια. Από την πρώτη στιγμή,
Σε μερικές ημέρες από σήμερα, στις 27 Φεβρουαρίου, η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας (Culinary Professionals Greece) ετοιμάζεται να υποδεχθεί πάνω
Το Chereso, το πρώτο απόσταγμα κερασιού στην Ελλάδα, παράγει και κυκλοφορεί το οινοποιείο-αποσταγματοποιείο Αβέρωφ. Η έμπνευση για τη δημιουργία του
Ο Γρηγόρης γιορτάζει και κερνάει — επειδή έχει όνομα ελληνικό και το γιορτάζει με κεράσματα, δώρα και εκπλήξεις. Την Κυριακή
Η γαστριμαργική περιπλάνηση στη Θεσσαλονίκη σε οδηγεί λίγα στενά πιο πέρα από την Αγία Σοφία, εκεί όπου ένα στενό δρομάκι
Μέσα στη διαρκή κίνηση αρωμάτων και παραδόσεων που χαρακτηρίζει τη Θεσσαλονίκη, ένα αφρικανικό εστιατόριο δεν φαντάζει ξένο αλλά κομμάτι που
