Η μυρωδιά του φρέσκου ψωμιού είναι πάντοτε υπόσχεση γι’ αυτό που πρόκειται να ακολουθήσει. Η μυρωδιά αυτή αναδύεται στον χώρο

Κείμενο, φωτογραφίες πιάτων: Αλέξανδρος Καραμανλής. Πήγα στο Gobo στη Θεσσαλονίκη χωρίς ιδιαίτερες προσδοκίες αλλά με περιέργεια. Από την πρώτη στιγμή,

Η γαστριμαργική περιπλάνηση στη Θεσσαλονίκη σε οδηγεί λίγα στενά πιο πέρα από την Αγία Σοφία, εκεί όπου ένα στενό δρομάκι

Μέσα στη διαρκή κίνηση αρωμάτων και παραδόσεων που χαρακτηρίζει τη Θεσσαλονίκη, ένα αφρικανικό εστιατόριο δεν φαντάζει ξένο αλλά κομμάτι που

Το νέο του μενού παρουσίασε πριν από μερικές ημέρες το Ciel Bar Restaurant, σε μια βραδιά με καλεσμένους από τον

Η μαγειρική είναι αγάπη. Και όχι μόνον αγάπη… Είναι και η αντανάκλαση της ζωής αυτού που βρίσκεται πάνω από την

Επισκεπτόμαστε ένα εστιατόριο στα «ορεινά» του ιστορικού κέντρου, για το οποίο συζητά σήμερα όλη η πόλη. Και διαπιστώνουμε ότι καλώς

Κείμενο, φωτογραφίες πιάτων: Αλέξανδρος Καραμανλής. Στρίβοντας στην Παλαιών Πατρών Γερμανού, το μάτι σου πέφτει στο Local – φωτισμένο, ζεστό και