Άλλωστε, ποιος θα μπορούσε να ξεχάσει ένα παραμυθένιο κατάστημα, που είναι ντυμένο στα ροζ; Προφανώς ουδείς… Δεν είναι τυχαίο ότι πρόκειται, ίσως, για το πιο Instagram-friendly spot της πόλης. Κάπως έτσι, αναπόδραστα, το πρώτο πράγμα που θα θελήσεις να κάνεις είναι να βγάλεις το κινητό σου, να τραβήξεις μία φωτογραφία και να την ανεβάσεις στα social.
Όσοι πιστεύετε, ωστόσο, ότι η διακόσμηση είναι το πιο δυνατό σημείο του καταστήματος, περιμένετε να δοκιμάσετε τα πιάτα του brunch. Οι δημιουργίες των σεφ είναι πραγματικά εντυπωσιακές! Πρώτη επιλογή μας δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από το Brunch for two… Οι δύο ροζ καρδούλες που βρίσκονται ακριβώς δίπλα από την ονομασία του πιάτου στον κατάλογο σε προδιαθέτουν ώστε να το απολαύσεις με το έτερόν σου ήμισυ. Περιλαμβάνει ποικιλία από pancakes, mini mix croissant, τηγανητά αβγά, λουκάνικα, μπέικον, γιαούρτι και διάφορα dips. Βρείτε και το μοναδικό Pink Dot Dollhouse, για extra απόλαυση!
Αν ανήκετε σ’ αυτούς που προτιμούν να επικεντρωθούν σε ένα πιάτο, κανένα πρόβλημα! Θα βρείτε εξαιρετικές επιλογές με βασικό συστατικό το αβγό: από την κλασική ομελέτα, όπου θα κληθείτε να επιλέξετε τα υλικά με τα οποία θα την εμπλουτίσετε, μέχρι αβγά Μπένεντικτ ή σκραμπλ. Αγαπημένη επιλογή αποτελεί το κροκ μαντάμ με ψωμί μπριός, κρέμα παρμεζάνας, προσούτο κότο, μπέικον, μπεσαμέλ και τηγανητό αβγό. Θα βρείτε, επίσης, πεϊνιρλί, μπέιγκελ με αβοκάντο, καθώς και vegan, vegetarian και gluten free επιλογές.
Επιβάλλεται να αναφέρουμε πως, εκτός από τον εξειδικευμένο κατάλογο του brunch, το all-day menu περιλαμβάνει πιάτα που άνετα θα μπορούσαν να περιλαμβάνονται (και) στο brunch, όπως η Ceasar’s ή το Chicken Pita sandwich.
Κλείνοντας, δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στην εξαιρετική θέα στο απέραντο γαλάζιο, που αναπόφευκτα θα σου φέρει στο μυαλό ξέγνοιαστες καλοκαιρινές στιγμές, αλλά και στο γεγονός ότι υπάρχει άνετος χώρος στάθμευσης (χωρίς χρέωση!), καθώς και σταθμός φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων. Πόσο καλύτερη θα μπορούσε να γίνει αυτή η εμπειρία;
Info: Pink Dot Café στην Apollonia Politia (λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 84, T. 2310 806 053). Στο Ίντερνετ: https://pinkdot.gr Στο Facebook: https://www.facebook.com/pinkdotcafe Στο Instagram: https://www.instagram.com/pinkdot.gr/
