Τα γιαουρτλού τού «Σαββίκου»: πολίτικα σουτζουκάκια (2×100 γρ.) ψημένα παραδοσιακά στα ξυλοκάρβουνα πάνω σε πίτα, με σος γιαουρτλού και σος «Σαββίκος» με βάση το γιαούρτι. Συνοδεύεται από φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και τηγανητές πατάτες. Σερβίρεται και σε σάντουιτς, με ένα σουτζουκάκι σε αραβική πίτα. Η τελειότητα στην απλότητα.
