Φωτογραφίες: Σάκης Γιούμπασης.
ΑΝ Η ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΑΣ ΔΕΝ ΣΑΣ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ ΤΟΝ ΠΡΩΙΝΟ ΚΑΦΕ (ΣΤΟ «HAPPY HOUR» ΑΠΟ ΤΙΣ 08:00 ΩΣ ΤΙΣ 11:30), ΚΑΝΕΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑ: ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΚΟΜΗ ΕΝΑ «HAPPY HOUR» (ΑΠΟ ΤΙΣ 15:00 ΩΣ ΤΙΣ 19:00), ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΛΑΡΩΣΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΙΕΣΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ, ΜΕ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΕΣ ΤΙΜΕΣ.
Σε όσους από εσάς είστε κάτοικοι Συκεών –και όχι μόνο– το όνομα «Calderon» σίγουρα δεν σας είναι άγνωστο, αφού αποτελεί το απόλυτο meeting point όλων όσοι κινούνται και διασκεδάζουν στην ευρύτερη περιοχή. Το café bar, που βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από το Επταπύργιο, ανοίγει στις 8 το πρωί, για να απολαύσετε τον πρώτο καφέ τής ημέρας ή το αγαπημένο σας ρόφημα. Αν μάλιστα το επισκεφθείτε ώς τις 11:30 (την ώρα, δηλαδή, που διαρκεί το «happy hour»), θα το απολαύσετε στην τιμή των 2 ευρώ. Προσωπικά, θα σας πρότεινα να συνδυάσετε τον καφέ με πρωινό: croque monsieur, croque madame, scrambled eggs ή, αν είστε παραδοσιακοί, με ομελέτα ανοιχτή ή ρολό, αφού υπάρχει προσφορά καφέ και πρωινού στα 5 ευρώ. Εννοείται ότι θα βρείτε και οτιδήποτε άλλο τραβά η όρεξή σας – από κάποιο κρύο σάντουιτς και σνακ μέχρι κλαμπ σάντουιτς. Κι όλα αυτά υπό τους ήχους χαλαρής μουσικής, για να μπορείτε να συζητήσετε με την παρέα σας.
Ώρα για γεύμα
Το μεσημέρι, για τις κυρίες, είναι η καλύτερη ώρα για ένα ποτήρι κρασί και μία από τις δροσερές σαλάτες τού καταλόγου. Στους άντρες θα πρότεινα μπίρα και κάποιο από τα μπέργκερ. Προσωπικά είμαι ο τύπος τού «Calderon burger», που φτιάχνεται από μοσχαρίσιο κιμά, σάλτσα Calderon, αγγουράκι τουρσί, μοτσαρέλα, νιφάδες κρεμμυδιού και τηγανητό αβγό και σερβίρεται με πατάτα country. Αριστούργημα!
Κι αν η δουλειά σας δεν σας επιτρέπει τον πρωινό καφέ, κανένα πρόβλημα: υπάρχει ακόμη ένα «happy hour» (από τις 15:00 ώς τις 19:00), για να χαλαρώσετε από την πίεση της ημέρας, με χαμηλότερες τιμές.
Βραδινή έξοδος
Κι όταν ο ήλιος πέσει, το «Calderon» μετατρέπεται σε ένα καθαρόαιμο μπαρ. Η μουσική –κυρίως ξένες επιτυχίες– δυναμώνει και τα ποτά-κοκτέιλ διαδέχονται το ένα το άλλο. Η πρόταση του bartender Νίκου Πιπερίδη για τους αναγνώστες τής «Citymag» είναι το «Love Sazerac», μια ιδιαίτερη γεύση που αξίζει να δοκιμάσετε. Φυσικά, θα βρείτε και όλα τα αγαπημένα σας κοκτέιλ.
Κλείνοντας οφείλω να αναφέρω ότι από την Παρασκευή ώς την Κυριακή, τις βραδινές ώρες, τα ελληνικά έχουν την τιμητική τους, κάνοντας τον χώρο να θυμίζει περισσότερο κλαμπάκι.
