Χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία «Community Catering» κατέκτησε η ομάδα τής Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής («ΙΚΑ/Culinary Olympics 2020»), που διεξήχθησαν από τις 14 ώς τις 19 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη τής Γερμανίας. Η επίλεκτη ομάδα τής λέσχης, που συμμετέχει για πρώτη φορά στην ιστορία της σε αυτήν τη μεγάλη διοργάνωση, παρουσίασε μοναδικά πιάτα τής μακεδονικής κουζίνας, προβάλλοντας τη γαστρονομία τής περιοχής μας, τα προϊόντα, την ιστορία και τον πολιτισμό μας.
Ιδιαίτερα ευτυχής για τη διάκριση δήλωσε ο team manager της διακριθείσας ομάδας, Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος α’ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος. Η ομάδα αποτελείται από τους σεφ Κώστα Γεωργαντζά (αρχηγός), Ηλία Ζευκιλή, Θανάση Μπακάλη και Μανώλη Στράτο και τον ζαχαροπλάστη Δημήτρη Χατζημελετίου, με την υποστήριξη του προέδρου τής Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, Γιώργου Μαστροδημήτρη, του operation manager Δημήτρη Κυριακόπουλου και των σεφ πατρός Επιφάνιου, Δημήτρη Τσανανά και Νανάς Καμπούρα και του διατροφολόγου Βασίλη Τσιρώνη.
Η συμμετοχή τής Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πραγματοποιείται σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, με τη στήριξη ιδιωτών χορηγών: «Ευχαριστούμε την Περιφέρεια, το Ταμείο και τους χορηγούς. Ιδιαίτερα ευχαριστώ την ομάδα μου», τόνισε ο Χρήστος Γκότσης.
