«Pasta Mania»: γεύση από παράδεισο

Το ότι είμαστε φανατικοί των ζυμαρικών δεν το έχουμε κρύψει ποτέ – και γιατί να το κάνουμε; Η πάστα δεν είναι απλώς ένα πεντανόστιμο πιάτο: είναι και ένα φαγητό που μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα και γρήγορα, βγάζοντάς σας από τη δύσκολη θέση. Το ζήτημα (και) εδώ είναι η πρώτη ύλη – και θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας μια σχετικά πρόσφατη ανακάλυψή μας: το σπαγγέτι σκόρδο-μαϊντανός από την εταιρεία «Pasta Mania». Παράγεται από σιμιγδάλι σκληρού σταριού που αλέθεται σε παραδοσιακό πετρόμυλο με νερό πηγής και με προσθήκη σκόρδου και μαϊντανού τριμμένου σε σκόνη. Με γεύση απίστευτα πλούσια και μεστή, βράζει ιδανικά (σε χρόνο λίγο περισσότερο απ’ ό,τι τα συνήθη ζυμαρικά, για τα δικά μας γούστα), δένει τέλεια με τη σάλτσα και φέρνει στο τραπέζι σας μια μικρή γεύση από παράδεισο.