«Σπιτικό»: κουλούρι που μας κάνει καλό

Λατρεύουμε τα κουλούρια Θεσσαλονίκης – και ειδικά αυτά που έχουν να μας δώσουν αυτό το «κάτι περισσότερο». Έτσι, λατρέψαμε το κουλούρι με βιολογικούς σπόρους τσία, που βρήκαμε στο «Σπιτικό», λίγο πάνω από τη λεωφόρο Στρατού. Δεν έχει χοληστερίνη, περιέχει Ω3, φυσικά αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, μέταλλα, βιταμίνη Β, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, σελήνιο και φώσφορο, βοηθά τη λειτουργία τού εντέρου και μειώνει την αίσθηση της πείνας (σημειωτέον: οι σπόροι τσία θεωρούνται ευεργετικοί για άτομα με υπέρταση, καρδιακές ασθένειες, σακχαρώδη διαβήτη και οστεοπόρωση, ενώ συμβάλλουν ευεργετικά και στην προσπάθεια για απώλεια βάρους). Και είναι και πεντανόστιμο!