Μια εστιατορική τάση που ήρθε για να μείνει, το brunch (ο «γάμος» τού πρωινού με το γεύμα, με διεθνή και ελληνικά πιάτα) κερδίζει συνεχώς έδαφος στην αγορά τής Θεσσαλονίκης. Ένα παραδοσιακό πιάτο, ο καγιανάς, αποτελεί δυνατό «χαρτί» ως επιλογή στο καινούργιο μενού για brunch τού «Classico», που σερβίρεται κάθε Σάββατο και Κυριακή. Ένα πιάτο μεσογειακών υλικών (αβγά, ντομάτα και φέτα) και γεύσεων, με το πικάντικο τσορίθο στην κορυφή τής σύνθεσης να κλέβει τις εντυπώσεις.
Ο σαλονικιός προπονητής ιστιοπλοϊας που σαρώνει τα μετάλλια
Γιάννης Παπαδημητρίου
14 Ιουλίου 2026
