Από το όνομα μπορείς να αντιληφθείς ότι πας σε ένα cult μαγαζί τής Θεσσαλονίκης. Δίπλα στη Μοδιάνο, έχει σήμα κατατεθέν τα σουτζουκάκια στη λαδόκολλα, συνοδεία ντομάτας, κρεμμυδιού, τουρσιού και μπούκοβου. Η συνταγή είναι κωνσταντινουπολίτικη, με μπαχαρικά που δίνουν ένταση στη γεύση. Το μαγαζί είναι γεμάτο από φωτογραφίες με την ιστορία και τους πελάτες τού μαγαζιού, αποπνέοντας μιαν αίσθηση ζώντος μουσείου. Λειτουργεί μέχρι νωρίς το απόγευμα.
Citymag #096 (Φεβρουάριος 2026)
The Citymag team
8 Φεβρουαρίου 2026
