Η πολυαναμενόμενη επιστροφή ενός χώρου εστίασης μέσα σε μια εμβληματική στοά, αυτήν της οδού Τσιμισκή 22, σηματοδοτεί ένα καινούργιο και εξαιρετικά ενδιαφέρον εγχείρημα, που είναι σίγουρο ότι θα μας απασχολήσει το επόμενο χρονικό διάστημα. Το «Pelosof» είναι ένας μοντέρνος, μίνιμαλ χώρος με γκουρμέ κατεύθυνση σε κάθε μία από τις –αξιοπρόσεκτες– γαστρονομικές επιλογές του. Δοκιμάσαμε το εμπνευσμένο, χειροποίητο νάαν με φιλετάκια ιμπέρικο, γλυκοπατάτα, χαρίσα και μελιτζάνα και σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα. Στα αξιοσημείωτα, ο εξαιρετικός καφές του.
Έπεται το άνοιγμα, στο ξακουστό υπόγειο, του εστιατορίου, που αναμένεται με μεγάλο γαστρονομικό ενδιαφέρον. Θα επιστρέψουμε.
