Ένα από τα κρυμμένα «διαμαντάκια» τής στήλης, η «Τσούπρα», λίγο έξω από τη Θεσσαλονίκη, περνάει μια πολύ δημιουργική φάση, έχοντας κατασταλάξει σε μενού και σέρβις, αφού προσέθεσε έναν χρόνο λειτουργίας (και εμπειρίας).
Παραμένει μια πολύχρωμη καντίνα με πανέμορφο κήπο, που προσφέρει εναλλακτικές, street food επιλογές, δροσιστικά κοκτέιλ και μια «ψαγμένη» λίστα από μπίρες. Εντυπωσιακός είναι ο χοιρινός, καραμελωμένος σιδηρόδρομος (το απόλυτο κρεοφαγικό όνειρο), που άνετα μπορείς να μοιραστείς με την παρέα σου, παραγγέλνοντας τη μικρή ή τη μεγάλη μερίδα (μισό και ένα κιλό, αντίστοιχα). Υπάρχουν και οι περσινές επιτυχίες, με το μπέργκερ προβατίνας να ξεχωρίζει – ένα από τα αγαπημένα μας.
Μια υπεροχή, foodie εκδρομή.