Μόλις 90 λεπτά από τη Θεσσαλονίκη, το Κτήμα Κυρ-Γιάννη, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας, προσφέρει την ιδανική αφορμή για μια μοναδική εξόρμηση στη φύση. Στις καταπράσινες πλαγιές του Βερμίου ο οινοτουρισμός αποκτά βιωματικό χαρακτήρα. Οι κλασικές επιλογές —ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες και wine & food μενού από τη βραβευμένη κουζίνα του Κτήματος— παραμένουν σταθερή αξία, όμως το αγαπημένο Κτήμα μάς πάει και αλλού: όπως στη μικρή πολυτέλεια να απλώνεις ένα τραπεζομάντηλο και να απολαμβάνεις ένα απολαυστικό πικ-νικ δίπλα στα κλήματα του Ξινόμαυρου.
Όλα ξεκινούν με ένα καλαίσθητο καλάθι γεμάτο χειροποίητες γεύσεις, την αγαπημένη ετικέτα Κυρ-Γιάννη (το ροζέ L’ Esprit Du Lac είναι ιδανικό για την εποχή) και την αίσθηση της ελευθερίας χωρίς πρόγραμμα και προθεσμίες. Με ηλεκτρικά ποδήλατα ή με τα πόδια, ακολουθούμε διαδρομές μέσα σε ένα φυσικό σκηνικό μοναδικής ομορφιάς και διαλέγουμε το σημείο που μας ταιριάζει: δίπλα στη λίμνη, κοντά στην «Κούλα», τον χαρακτηριστικό πύργο-παρατηρητήριο του Κτήματος, με θέα τους «κυματισμούς» των αμπελιών όπως ακολουθούν το ανάγλυφο της τοποθεσίας. Το μάτι μας πέφτει στις φωλιές και τις ταΐστρες των πουλιών στα δέντρα, μια συνεργασία με την Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία, που αντανακλά τη φιλοσοφία του Κτήματος. Μια ουσιαστική σχέση με τη φύση και την αρμονική συνύπαρξη.
Η εμπειρία στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη είναι πάνω απ’ όλα αυθεντική, πολυαισθητηριακή, ανεπιτήδευτη, πάντοτε με υψηλή ποιότητα και σίγουρα πέρα από τα συνήθη. Ένας ολόκληρος κόσμος που ξεδιπλώνει την ταυτότητα ενός κορυφαίου Κτήματος με ξεχωριστό DNA ― τόσο στη Νάουσα όσο και στο Αμύνταιο, τον δεύτερο οινικό προορισμό της Κυρ-Γιάννη στον Άγιο Παντελεήμονα, που βρίσκεται ανάμεσα σε λίμνες και βουνά και αποτελεί επίσης προορισμό των οινόφιλων. Βάλτε στο πρόγραμμά σας και μια επίσκεψη στη ΒΙΒΟΝ: η πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της χώρας μας λειτουργεί στη Νάουσα, δίνοντας πνοή στο όραμα του κυρ-Γιάννη Μπουτάρη. Αντίστοιχα, στο Αμύνταιο, ο Αρκτούρος. Ο κόσμος της Κυρ-Γιάννη έχει στο επίκεντρο το κρασί, αλλά σίγουρα δεν σταματά εκεί.
Info: Κτήμα Κυρ-Γιάννη, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας (Τ. 233 205 1100, F. 233 205 1140, E. info@kiryianni.gr) και στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου (Τ. 238 606 1185, Ε. amyndeon@kiryianni.gr). W. www.kiryianni.gr FB. KirYianni IG. kiryianni
