Σε μια πόλη γεμάτη από καφέ, χρειάζονται δύο στοιχεία, ώστε ένα coffee spot (ειδικά αν είναι καινούργιο) να μπορέσει να γίνει στέκι. Το πρώτο: να προσφέρει στους επισκέπτες του καλό, πραγματικά καλό καφέ. Και το δεύτερο: να τον προσφέρει σε ένα περιβάλλον με αισθητική, λειτουργικότητα και μια αίσθηση οικειότητας που γρήγορα θα σε κάνει να το νιώσεις σαν δεύτερο σπίτι σου.
Αυτήν ακριβώς τη «συνταγή» της επιτυχίας υπηρετεί με συνέπεια το Cocos, ένα νέο coffee house που άνοιξε τις πόρτες του πριν από κάτι λιγότερο από τρεις εβδομάδες, σε ένα εξαιρετικό σημείο (στη συμβολή της Βασιλίσσης Όλγας με τη Γραβιάς, το Cocos είναι στην κυριολεξία αυτό που αποκαλούμε «μαγαζί -γωνία»).
Δύο στα δύο
Ξεκινώντας από τον καφέ (τον Rainforest της Bristot, έναν συναρπαστικό συνδυασμό διαφόρων ποικιλιών Brazilian Arabica, κόκκων υγρής επεξεργασίας από την Κεντρική Αμερική και μία πινελιά ινδικής Robusta, όλα με πιστοποίηση Rainforest Alliance, που δημιουργούν ένα ευκολόπιοτο χαρμάνι με πλούσιες γευστικές νότες αμύγδαλου, μεσαίο σώμα και γλυκό τελείωμα αμυγδαλόπαστας, ιδανικό για όλους τους λάτρεις του εσπρέσο), το Cocos προσφέρει το αγαπημένο καθημερινό μας ρόφημα στην καλύτερη εκδοχή του. Παραγγείλτε τον καφέ της προτίμησής σας, καθίστε στο αναπαυτικό σαλονάκι στον εξωτερικό χώρο του καταστήματος (το χάζι στην κίνηση των ανθρώπων και του δρόμου είναι αξεπέραστο) ή, τώρα που φθινοπωριάζει, στο cozy πατάρι του Cocos και απολαύστε τη στιγμή.
Και κάπου εδώ τη σκυτάλη παίρνει ο χώρος: το καινούργιο coffee house στη Βασιλίσσης Όλγας είναι πραγματικά χάρμα οφθαλμών! Με το λευκό και το μαύρο να είναι οι βασικές αποχρώσεις στη χρωματική παλέτα του Cocos, το coffee spot αποπνέει μιαν ανεπιτήδευτη πολυτέλεια, στην ιδανική ισορροπία – ο χώρος είναι πραγματικά υπέρκομψος, χωρίς ωστόσο να γίνεται απρόσιτος ή ψυχρός.
(Σας είπαμε ότι ειδικά τώρα, στη μεταβατική περίοδο μεταξύ καλοκαιριού και φθινοπώρου, με εκείνο το υπέροχο αεράκι που ανεβαίνει στη Βασιλίσσης Όλγας από τη Γραβιάς, το εξωτερικό σαλόνι του Cocos είναι από τα καλύτερα σημεία στην πόλη, ε;..).
Ξέρατε ότι…
Το Cocos βρίσκεται δίπλα μας κυριολεκτικά (σχεδόν) κάθε ώρα και στιγμή: είναι ανοιχτό και τις επτά ημέρες της εβδομάδας, από τις 6 το πρωί (τα coffee spots που ανοίγουν τόσο νωρίς, για να ετοιμάσουν το αγαπημένο μας ρόφημα, έχουν κάτι βαθιά παρηγορητικό, σαν κερί σε σκοτεινό δωμάτιο) ώς περίπου τις 10 το βράδυ. Και όχι μόνον αυτό: όσο προχωράει η μέρα και δύει ο ήλιος, το Cocos είναι έτοιμο να μας προσφέρει το αγαπημένο μας αλκοολούχο ποτό ή κοκτέιλ με τον πιο stress-free τρόπο (σε πλαστικό ποτηράκι και σε εξαιρετικά χαμηλή τιμή).
Ακόμη και ο καλύτερος καφές θέλει το συνοδευτικό του – και αυτό το γνωρίζουν καλά οι άνθρωποι του Cocos. Γι’ αυτό και μας προσφέρουν καθημερινά λαχταριστά σάντουιτς, μια μεγάλη ποικιλία από γευστικότατα κριτσίνια, μπάρες και πολλές ακόμη λιχουδιές, που συμπληρώνουν ιδανικά την απόλαυση του καφέ.
Info: Cocos, Βασιλίσσης Όλγας 146. Τ. 231 602 7276. Στο Facebook: cocos coffee house. Σε Instagram και TikTok: cocoscoffeeh
