Λίγα χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της Θεσσαλονίκης γράφεται τα τελευταία 25 χρόνια ένα συναρπαστικό success story. Η ιστορία επιτυχίας της Coffeeland μον. ε.π.ε., μιας βορειοελλαδικής, δυναμικά εξελισσόμενης από την ίδρυσή της μέχρι σήμερα εταιρείας, η οποία, διευρύνοντας διαρκώς τις δραστηριότητες και τα προϊόντα της, αγκαλιάζει ένα σημαντικό μέρος της αγοράς HO.RE.CA.
Η Coffeeland μον. ε.π.ε. ξεκίνησε τις δραστηριότητές της στον χώρο των τροφίμων και των ποτών το 1999, με ένα ολοένα αυξανόμενο δίκτυο διανομών, αρχικά στη Βόρεια Ελλάδα και σήμερα σε ολόκληρη τη χώρα, αλλά και σε χώρες της Ευρώπης και της Ασίας.
Στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της φιλοξενεί πιστοποιημένα προϊόντα εγχώριων, αλλά και μεγάλων οίκων του εξωτερικού, πάντοτε με γνώμονα την υψηλή ποιότητα, σε συνδυασμό με τις ανταγωνιστικότερες τιμές στην αγορά. Η γκάμα είναι πραγματικά εντυπωσιακή, καθώς η Coffeeland διαθέτει καφέ, ροφήματα, γάλα, ζάχαρη, μέλι και σιρόπια, αλλά και είδη κουζίνας, συνοδευτικά, είδη μπαρ και είδη μίας χρήσης, καθαριστικά και μηχανές – κυριολεκτικά οτιδήποτε χρειάζονται οι επαγγελματίες της εστίασης για να προσφέρουν τις καλύτερες υπηρεσίες στους πελάτες τους.
Και επειδή δεν έχει αξία αν βρεις το προϊόν που χρειάζεσαι, δεν μπορείς ωστόσο να το έχεις εγκαίρως στη διάθεσή σου, τα ιδιόκτητα φορτηγά της Coffeeland και η συνεργασία της με τις μεγαλύτερες μεταφορικές εταιρείες στη χώρα έχουν δημιουργήσει ένα ευέλικτο δίκτυο διανομών, ώστε τα προϊόντα της να φτάνουν άμεσα σε κάθε γωνιά της Ελλάδας. Σύμφωνα με τη διοίκηση της εταιρείας, «η σωστή επικοινωνία, η αμεσότητα και η ελαχιστοποίηση στους χρόνους παράδοσης αποτελούν ‘κλειδιά’ στη συνεργασία με τους πελάτες μας, καθιστώντας μας μία από τις πλέον αξιόπιστες εταιρείες στην αγορά».
Την ίδια στιγμή, το τμήμα τεχνικής εξυπηρέτησης της Coffeeland είναι επανδρωμένο με εξειδικευμένο και άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό, που ανταποκρίνεται άμεσα και αποτελεσματικά στις υψηλές απαιτήσεις των πελατών της. Παράλληλα, η εταιρεία συνεργάζεται με εξειδικευμένη ομάδα barista, που στοχεύει στη διαρκή εκπαίδευση του προσωπικού των πελατών της για την παρασκευή ενός πραγματικά μοναδικού καφέ.
Private label
Η προσήλωση της Coffeeland στην ποιότητα και τη συνέπεια των υπηρεσιών της αποτελεί βασικό στοιχείο της λειτουργίας της –όταν οι άνθρωποί της υπόσχονται εξατομικευμένες υπηρεσίες για κάθε πελάτη, το εννοούν. Στο πλαίσιο αυτό, σε άρτια εξοπλισμένες μονάδες της εταιρείας παράγονται βασικοί κωδικοί της, όπως συμπύκνωμα ελεύθερης αλκοόλης ποτού, σπιτική λεμονάδα, υγρή ζάχαρη κοκ., είτε για την ίδια την εταιρεία είτε, με ιδιωτική ετικέτα, για τους πελάτες της.
Ασφαλώς, η Coffeeland βρίσκεται διαρκώς δίπλα στους συνεργάτες της, προσφέροντας νέα προϊόντα και προϊόντα private label (όπως στους μεγαλύτερους αντιπροσώπους espresso στην αγορά, για τους οποίους τυπώνει ζάχαρη, μέλι και γλυκαντικό στέβια σε στικς, εξασφαλίζοντάς τους μεγαλύτερη αναγνωρισιμότητα.
Διαρκής ανάπτυξη
Το 2012 η βορειοελλαδική εταιρεία ξεκινά ακόμη μία επιτυχημένη συνεργασία, αυτήν τη φορά με την εταιρεία Procaffe S.p.A. της Ιταλίας, με την ένταξη της Coffeeland στην οικογένεια του δικτύου των αντιπροσώπων του espresso Bristot για την Ελλάδα.
Περίπου έναν χρόνο αργότερα, τον Μάιο του 2013, ιδρύεται η εταιρεία Coffeeland Dubai με βασικό σκοπό της δραστηριότητάς της την προώθηση των ελληνικών προϊόντων στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Παράλληλα, δραστηριοποιείται στην κατασκευή-franchise περιπτέρων και σταντ με το brand name «Coffeeland Iced Room», όπου διανέμονται κατά κύριο λόγο κρύα ροφήματα.
Όπως σημειώνουν στελέχη της εταιρείας, η αγορά των εμιράτων έχει δώσει τεράστια ώθηση στις εξαγωγές της Coffeeland, κάτι που της επιτρέπει να βάλει σιγά σιγά τα ελληνικά προϊόντα στην καρδιά των Ελλήνων και των αλλοδαπών που ζουν και εργάζονται εκεί.
Η εξέλιξη
Η Coffeeland απασχολεί ολοένα και πιο εξειδικευμένο προσωπικό, ώστε οι αυξανόμενες απαιτήσεις της αγοράς να την καθιστούν πρωτοπόρο και καθ’ όλα έτοιμη να ανταποκριθεί στις ανάγκες των πελατών της.
Μέσα σε ελάχιστο χρόνο έχει κατορθώσει να διαθέτει αντιπροσώπους σε κάθε νομό της χώρας, έχει μπει δυναμικά στον χώρο του retail με μεγάλες συνεργασίες με καταστήματα λιανικής και cash’n’carry (μεταξύ αυτών, τα σούπερ μάρκετ Μασούτης, Κάντζας, Κρητικός, Πρόοδος, Hard Discount Mere κ.ά.) και έχει καταφέρει οι σχέσεις με τους συνεργάτες της να εξελίσσονται στο πέρασμα του χρόνου – από επαγγελματικές σε φιλικές, κάποιες φορές ακόμη και οικογενειακές.
Με στόχο την ποιότητα
Φιλοδοξία της βορειοελλαδικής εταιρείας είναι η διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων της και η αύξηση της γκάμας τους, ώστε να είναι πάντοτε σε θέση να προσφέρει άμεσα ό,τι καλύτερο υπάρχει στην αγορά HO.RE.CA.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η Coffeeland είναι πιστοποιημένη κατά ISO 22000 από τον φορέα πιστοποίησης TUV ΕΛΛΑΣ ΑΕ, ενώ διαθέτει και βεβαίωση του φορέα «Επιμένων Ελληνικά».
