Μια τέτοια περίπτωση είναι η «Ανανιάδης», μια επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1926 και, με έδρα την Καβάλα, δραστηριοποιείται για τρίτη πλέον γενιά (με τον Βασίλη Ανανιάδη στο τιμόνι της) στο εμπόριο τροφίμων και την υψηλή γαστρονομία, αναπτύσσοντας δραστηριότητα στην Ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη, όπως επίσης και στα νησιά του Βορείου Αιγαίου (μάλιστα, διατηρεί υποκατάστημα στη Λήμνο).
Διαθέτοντας (παράλληλα με την εμπορική της δραστηριότητα) αλλαντοποιείο, αλλά και συσκευαστήριο, η «Ανανιάδης» είναι γνωστή εδώ και δεκαετίες στους ανθρώπους της αγοράς και τους επαγγελματίες. Είναι εξαιρετικά αγαπητή, ωστόσο, σε Καβαλιώτες και επισκέπτες στην όμορφη μακεδονική πόλη χάρη στο κατάστημα που διατηρεί στο κέντρο, στον Άγιο Νικόλαο Καβάλας (ένα premium delicatessen κατάστημα, το οποίο μάλιστα ανακαινίστηκε εκ βάθρων, ταυτόχρονα με τη συνολική ανάπλαση που εκτελείται στην περιοχή και υπόσχεται να την καταστήσει talk-of-the-town). Σε αυτό θα βρείτε κυριολεκτικά ό,τι καλύτερο απ’ όλο τον κόσμο: εκλεκτά τυριά και ιδιαίτερα αλλαντικά, μια εξαιρετικά ενημερωμένη κάβα με κρασιά από κάθε γωνιά του κόσμου και από μικρούς έλληνες παραγωγούς, βιολογικούς οίνους, «ψαγμένες» λιχουδιές, τις περίφημες σοκολάτες Venchi, ακόμη και εποχικά είδη, όπως πανετόνε τα Χριστούγεννα και λαχταριστά gift boxes που υπόσχονται να ενθουσιάσουν κάθε foodie.
Και επειδή κοιτώντας έρχεται η όρεξη, το κατάστημα «Ανανιάδης» λειτουργεί και ως εστιατόριο, ετοιμάζοντας στην κουζίνα του μια ολοκληρωμένη πρόταση που συνδυάζει κάποιο από τα εκλεκτά κρασιά του με νοστιμιές όπως καρπάτσιο, σεβίτσε, αυθεντική ιταλική πίνζα, αλλά και premium κοπές, που θα ενθουσιάσουν τους λάτρεις των επικούρειων απολαύσεων.
(Και καθώς σπεύδουμε να πιάσουμε θέσεις και για τον χειμώνα, να ενημερώσουμε ότι ώς τα τέλη του χρόνου στον επάνω, επίσης προσεκτικά ανακαινισμένο και με υψηλή αισθητική όροφο του κτηρίου της «Ανανιάδης» θα λειτουργεί ένας νέος χώρος εστιατορίου, που κάτι μας λέει ότι θα γίνει το αγαπημένο στέκι μας στην Καβάλα…).
Info: Delicatessen «Ανανιάδης», Κριεζή 1, Άγιος Νικόλαος, Καβάλα. Τ. 251 022 2341. Στο ίντερνετ: https://ananiadis.com.gr. Στο Facebook: Ananiadis Foods. Ακολουθήστε στο Instagram, εδώ: https://www.instagram.com/ananiadis_kavala/
