Το νέο εστιατόριο McDonald’s στη συμβολή των οδών Εγνατία και Αγίας Σοφίας εγκαινίασε η Premier Capital Hellas, ενισχύοντας περαιτέρω την παρουσία της εταιρείας στη Θεσσαλονίκη και στην ευρύτερη περιοχή της Βόρειας Ελλάδας.
Το νέο εστιατόριο αποτελεί επένδυση που αναμένεται να ανέλθει σε περίπου €1,5 εκατ. και απασχολεί συνολικά 54 εργαζομένους, εκ των οποίων οι 45 αντιστοιχούν σε νέες θέσεις εργασίας. Παράλληλα, προσφέρει δυνατότητες εκπαίδευσης, επαγγελματικής ανάπτυξης και εξέλιξης στα μέλη της ομάδας του. Με το νέο εστιατόριο, η Premier Capital Hellas απασχολεί πλέον πάνω από 280 εργαζομένους στη Θεσσαλονίκη.
Η έναρξη λειτουργίας του νέου εστιατορίου έχει ιδιαίτερη συμβολική σημασία, καθώς σηματοδοτεί την επιστροφή της McDonald’s στο ίδιο ακριβώς σημείο όπου είχε λειτουργήσει για πρώτη φορά στις 12 Μαΐου 1994. Για σχεδόν δύο δεκαετίες, το εστιατόριο στη γωνία της Εγνατίας με την Αγίας Σοφίας αποτέλεσε ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα σημεία της παρουσίας της McDonald’s στη Θεσσαλονίκη.
Δεκατρία χρόνια αργότερα, η McDonald’s επιστρέφει στο εμβληματικό αυτό σημείο με ένα νέο, σύγχρονο εστιατόριο, σχεδιασμένο για να ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας των κατοίκων, των εργαζομένων, των φοιτητών και των επισκεπτών του κέντρου της Θεσσαλονίκης.
Τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο ειδικής εκδήλωσης για θεσμικούς εκπροσώπους και συνεργάτες, παρουσία του Eion Dando, economic officer του προξενείου των Ηνωμένων Πολιτειών στη Θεσσαλονίκη, του Γιάννη Παπαγεωργίου, εκπροσώπου του Γραφείου του Πρωθυπουργού στη Θεσσαλονίκη, του Γιώργου Δημαρέλου, αντιδημάρχου Προστασίας Κοινόχρηστων Χώρων και Δημοτικής Αστυνομίας, και του αρχιμανδρίτη Γαβριήλ (κατά κόσμον Γκεόργκι Καρατότεφ), καθηγουμένου της μονής Ζωγράφου του Αγίου Όρους. Την επίσημη τελετή κοπής της κορδέλας πραγματοποίησαν ο Vladimir Janevski, managing director της Premier Capital Hellas, ο Peter Hili, chief commercial officer της Premier Capital, και ο Γιώργος Δημαρέλος, αντιδήμαρχος Προστασίας Κοινόχρηστων Χώρων και Δημοτικής Αστυνομίας του δήμου Θεσσαλονίκης.
Μια νέα επιλογή στην πολυσυλλεκτική γαστρονομική σκηνή της Θεσσαλονίκης
Η Θεσσαλονίκη διαθέτει μία από τις πιο δυναμικές και πολυσυλλεκτικές γαστρονομικές σκηνές στην Ελλάδα, άρρηκτα συνδεδεμένη με την κουλτούρα, την ιστορία, τον πολιτισμό και την καθημερινή ζωή της πόλης.
Αναγνωρίζοντας τον ξεχωριστό αυτό χαρακτήρα, το νέο McDonald’s σχεδιάστηκε με στόχο να ενταχθεί αρμονικά στην εμπορική και κοινωνική δραστηριότητα του κέντρου της πόλης, προσφέροντας μία επιπλέον, διεθνώς αναγνωρίσιμη επιλογή εστίασης, με έμφαση στην ποιότητα, στην ταχύτητα, στην ευκολία και στη σταθερή εμπειρία εξυπηρέτησης.
Η επιστροφή στο συγκεκριμένο σημείο αντικατοπτρίζει τη μακροπρόθεσμη εμπιστοσύνη της Premier Capital Hellas στις δυνατότητες της Θεσσαλονίκης, καθώς και τη δέσμευσή της για υπεύθυνη ανάπτυξη, επενδύσεις και δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης στη Βόρεια Ελλάδα.
Σύγχρονο ντιζάιν και αναβαθμισμένη εμπειρία
Το νέο εστιατόριο αναπτύσσεται σε δύο επίπεδα και εισάγει το σύγχρονο design concept «Ray Plus» της McDonald’s, σχεδιασμένο από το διεθνές design studio Landini Associates. Το κόνσεπτ συνδυάζειμοντέρνα, μίνιμαλ αισθητική, λειτουργικότητα και άνεση, δημιουργώντας ένα φωτεινό και φιλόξενο περιβάλλον. Η διαμόρφωση των χώρων έχει σχεδιαστεί με γνώμονα την προσβασιμότητα, την ευκολία και την αποτελεσματική εξυπηρέτηση των επισκεπτών.
Η εμπειρία ενισχύεται μέσα από ψηφιακά στοιχεία και μία εντυπωσιακή LED οθόνη, που προσδίδει κίνηση και δυναμισμό στον χώρο. Παράλληλα, οι ψηφιακές υπηρεσίες και οι σύγχρονες λειτουργικές υποδομές του εστιατορίου προσφέρουν αξιόπιστη, γρήγορη και σταθερά υψηλού επιπέδου εμπειρία σε κάθε επίσκεψη, αντανακλώντας την ενέργεια και τον σύγχρονο χαρακτήρα του κέντρου της Θεσσαλονίκης.
Όπως δήλωσε σχετικά ο Vladimir Janevski, managing director της Premier Capital Hellas: «Η επιστροφή της McDonald’s υπό τη διεύθυνση της Premier Capital Hellas στη γωνία της Εγνατίας με την Αγίας Σοφίας έχει για εμάς ιδιαίτερο συμβολισμό. Δεν επιστρέφουμε απλώς σε μια γνώριμη διεύθυνση, αλλά σε ένα σημείο που συνδέεται με την ιστορία της McDonald’s στη Θεσσαλονίκη και με τις αναμνήσεις πολλών κατοίκων της πόλης. Με μια επένδυση ύψους περίπου €1,5 εκατ. και τη δημιουργία 45 νέων θέσεων εργασίας, επιβεβαιώνουμε τη μακροπρόθεσμη εμπιστοσύνη μας στη Θεσσαλονίκη και τη Βόρεια Ελλάδα. Γνωρίζουμε ότι η πόλη διαθέτει ισχυρή και ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα, γι’ αυτό και φιλοδοξία μας είναι να αποτελούμε ακόμη μία επιλογή για τους ανθρώπους της, με ποιότητα, συνέπεια, φιλική εξυπηρέτηση και μια εμπειρία που ανταποκρίνεται στις προσδοκίες τους».
Ο κ. Janevski ευχαρίστησε, επίσης, όλους τους εργαζομένους, τους συνεργάτες και τους προμηθευτές που συνέβαλαν στον σχεδιασμό και την ολοκλήρωση του νέου εστιατορίου, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ομάδα που θα αναλάβει την καθημερινή λειτουργία του: «Πίσω από κάθε νέο εστιατόριο βρίσκεται μια ομάδα ανθρώπων που επενδύει χρόνο, ενέργεια και αφοσίωση. Οι άνθρωποί μας είναι εκείνοι που μετατρέπουν μια επιχειρηματική επένδυση σε μια ζωντανή, καθημερινή εμπειρία για τους επισκέπτες μας», πρόσθεσε.
Τριάντα πέντε χρόνια McDonald’s στην Ελλάδα
Το νέο εστιατόριο εγκαινιάζεται σε μια χρονιά-ορόσημο, καθώς η McDonald’s συμπληρώνει 35 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά. Από το πρώτο εστιατόριο στο Σύνταγμα, το 1991, η McDonald’s έχει αναπτύξει σταθερά την παρουσία της, επενδύοντας στην αναβάθμιση του δικτύου, στην τεχνολογία, στην εμπειρία των επισκεπτών και στην ανάπτυξη των ανθρώπων της.
Από το 2011, όταν η Premier Capital ανέλαβε ως Developmental Licencee της McDonald’s στην Ελλάδα, έχει υλοποιηθεί ένα εκτεταμένο πρόγραμμα ανάπτυξης και εκσυγχρονισμού του δικτύου. Μέχρι σήμερα οι σχετικές επενδύσεις έχουν ξεπεράσει τα €53 εκατ., με το δίκτυο να έχει αναπτυχθεί από 18 σε 34 εστιατόρια πανελλαδικά.
Με το νέο εστιατόριο στην Αγίας Σοφίας, η Premier Capital Hellas συνεχίζει μια υπεύθυνη αναπτυξιακή πορεία, επενδύοντας στην τοπική απασχόληση, τις σύγχρονες υποδομές και μια εμπειρία εστίασης που συνδυάζει την παγκόσμια τεχνογνωσία της McDonald’s με τις ανάγκες κάθε τοπικής αγοράς.
Who is who
Η Premier Capital Hellas αναπτύσσει και διαχειρίζεται στην Ελλάδα τη McDonald’s, ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα brands εστίασης παγκοσμίως, με στόχο να προσφέρει —μέσα από τη συνολική εμπειρία που παρέχει στους επισκέπτες καθημερινά— «απολαυστικές στιγμές εύκολα για όλους».
Από το 2011, όταν ανέλαβε το αποκλειστικό δικαίωμα ανάπτυξης και εκμετάλλευσης, η Premier Capital Hellas ακολουθεί σταθερά πορεία ανάπτυξης. Έχει επανατοποθετήσει δυναμικά το brand στην ελληνική αγορά, επενδύοντας πάνω από €53 στην ανάπτυξη του δικτύου, στην ποιότητα, την καινοτομία, τους ανθρώπους της και την καθημερινή αξία για τον επισκέπτη.
Σήμερα, η Premier Capital Hellas λειτουργεί δίκτυο τριάντα τεσσάρων εστιατορίων στην Ελλάδα, απασχολεί περισσότερους από 1.600 εργαζομένους και υποδέχεται πάνω από 11 εκατομμύρια επισκέπτες το χρόνο, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο της ως ενός δυναμικού οργανισμού στον κλάδο της εστίασης.
Παράλληλα, λειτουργώντας με γνώμονα την επιχειρηματική υπευθυνότητα, δίνει έμφαση στη βιωσιμότητα, στη συμβολή στην απασχόληση μέσω της συμπερίληψης, της ανάπτυξης και της ευημερίας των εργαζομένων, καθώς και στη στήριξη των τοπικών κοινοτήτων, μέσω, μεταξύ άλλων, της υποστήριξης της Στέγης Γονέων Ronald McDonald House στην Ελλάδα.
Η Premier Capital Hellas, ως μέλος της Premier Capital plc, της Developmental Licencee της McDonald’s σε έξι ευρωπαϊκές αγορές (Εσθονία, Ελλάδα, Λετονία, Λιθουανία, Μάλτα και Ρουμανία), συνεχίζει να αναπτύσσεται με μακροπρόθεσμη δέσμευση στη δημιουργία αξίας για τους ανθρώπους και τις κοινότητες σε όλη τη χώρα, ενισχύοντας καθημερινά τη σχέση εμπιστοσύνης με τους επισκέπτες της.
