H ομάδα τού Όλυμπος Νάουσα και ο σεφ Δημήτρης Τασιούλας είναι άνθρωποι ανήσυχοι και δημιουργικοί, που διαρκώς ψάχνουν, ανακαλύπτουν, ενδιαφέρονται. Θέλοντας να προχωρήσουν πέρα από το ήδη αγαπημένο μενού τού Όλυμπος Νάουσα, αφουγκράζονται και πειραματίζονται με τις νέες τάσεις στη γαστρονομία, σε μια προσπάθεια να εξελίσσονται διαρκώς.
Έτσι προέκυψε το Chef’s Lab, μια διαδραστική εμπειρία, στο πλαίσιο της οποίας οι καλεσμένοι δοκιμάζουν νέες γεύσεις, ενώ παράλληλα έχουν τη δυνατότητα να συζητήσουν με τον σεφ και την ομάδα του, να προτείνουν ιδέες και να μάθουν περισσότερα για τις επόμενες γεύσεις τού Όλυμπος Νάουσα. Είναι μια εμπειρία εντελώς διαφορετική και απόλυτα διαδραστική: φυσικά κρασιά, μοριακή γαστρονομία, ασιατική κουζίνα, ζυμώσεις και άλλες τάσεις τής διεθνούς γαστρονομίας είναι μερικά μόνον απ’ όσα τους ενθουσιάζουν και τους εμπνέουν.
Κάθε Τρίτη, λοιπόν, μας προσκαλούν να δοκιμάσουμε, να συζητήσουμε, να ανακαλύψουμε μαζί τους αυτές τις νέες τάσεις πριν ακόμη φτάσουν στα πιάτα τού Όλυμπος Νάουσα, σε μοναδικές βραδιές μόλις 22 θέσεων. Γαστρονομικές εκπλήξεις, εκλεκτοί και αγαπημένοι φίλοι ως καλεσμένοι και απροσδόκητοι συνδυασμοί μάς περιμένουν σε μια εμπειρία γαστρονομίας διαφορετική από αυτές που έχουμε συνηθίσει.
Οι γευστικές περιπέτειες ξεκινούν την προσεχή Τρίτη 14 Μαρτίου, με την πρώτη εκδήλωση: ο Δημήτρης Τασιούλας και η ομάδα του εξετάζουν μια όχι και τόσο γνωστή αγάπη του: τους δρόμους τής Ασίας. Πειραματίζεται με izakaya, φτιαχνει σπιτικά ντάμπλινγκς, ανοίγει τα καλύτερα γιαπωνέζικα ουίσκι του και περιμένει τους εκλεκτούς του καλεσμένους, για να τα απολαύσουν.
Info: Στο ON Residence, λεωφόρος Νίκης 5, Θεσσαλονίκη. Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καλούν στο Τ. 2310-275.715.
