fbpx

Citymagthess.gr

Μια γυναίκα από το Ιράκ δημιουργεί τον δικό της «μύθο» στην κουζίνα της Θεσσαλονίκης

Μοιραστείτε το

Φωτογραφία: UNHCR, SolidarityNow.

«Ustura» (δηλαδή, «Μύθος» στα Αραβικά) είναι το όνομα του εστιατορίου που ανοίγει η Σαϊμά αν Κινανί από το Ιράκ στο κέντρο της Θεσσαλονίκης με τη βοήθεια της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ (UNHCR) για τους Πρόσφυγες και του SolidarityNow. Το πάρτι εγκαινίων θα γίνει την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου, στις 15:30, στην οδό Βαλαωρίτου 29.

Μετά από τέσσερα χρόνια στην Ελλάδα, η αγάπη της Σαϊμά για τη μαγειρική, καθώς και η ανάγκη της να δημιουργήσει έναν δικό της χώρο την οδήγησαν στο να αναζητήσει υποστήριξη από την Υπηρεσία Απασχόλησης του Κέντρου Υποστήριξης Προσφύγων/Blue Refugee Centre (BRC) του SolidarityNow στη Θεσσαλονίκη. Εκεί, μέσα από το πρόγραμμα BRC Livelihoods που υλοποιείται σε συνεργασία και με την υποστήριξη της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες (UNHCR Greece), οι σύμβουλοι απασχόλησης στάθηκαν στο πλευρό τής Σαϊμά, κάνοντας μαζί της βήμα βήμα το όνειρό της πραγματικότητα.

Από την έκδοση δικαιολογητικών και εγγράφων, την επικοινωνία με τους κατάλληλους φορείς, τις συμβουλές αναφορικά με την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα ώς την καθημερινή ψυχική ενδυνάμωση μιας γυναίκας που επιδιώκει την αυτονομία μέσα από τη δουλειά της, οι σύμβουλοι της Υπηρεσίας Απασχόλησης αποτέλεσαν τους αρωγούς της Shaimaa. Γι’ αυτό, όλοι μαζί –η Σαϊμά και οι συνεργάτες του SolidarityNow και της Ύπατης Αρμοστείας– προσκαλούν τους κατοίκους της Θεσσαλονίκης σε μια γιορτή για τα εγκαίνια του εστιατορίου της, που είναι συγχρόνως και μια πρόσκληση σε μια γιορτή πολιτισμών, αποδοχής και επιβράβευσης.


Μοιραστείτε το

Κύλιση στην κορυφή

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να διαβάσετε την Πολιτική απορρήτου.

Ρυθμίσεις Cookies

Παρακάτω μπορείτε να επιλέξετε ποια cookies θα επιτρέψετε σε αυτή την ιστοσελίδα. Πατήστε στην αποθήκευση ρυθμίσεων για να εφαρμόσετε την επιλογή σας.

ΛειτουργικάΗ ιστοσελίδα για να δουλέψει χρησιμοποιεί κάποια απαραίτητα λειτουργικά cookies.

ΣτατιστικάΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για στατιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε το περιεχόμενο που σας προσφέρουμε.

Κοινωνικά ΔίκτυαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies από τα κοινωνικά δίκτυα, ώστε να μπορούμε να σας δείξουμε περιεχόμενο από πλατφόρμες όπως το YouTube και το FaceBook. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΔιαφημίσειςΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για διαφημιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε περιεχόμενο που σας ενδιαφέρει. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΆλλαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί και ορισμένα cookies από υπηρεσίες που δεν εμπίπτουν στις παραπάνω κατηγορίες