


Τη συνεργασία του με τη Μικροζυθοποιία Καβάλας Marmita ανακοίνωσε στα μέσα Ιουνίου το MOMUS, με στόχο τη δημιουργία της νέας, υπογεγραμμένης μπίρας MOMUS Contemporary Ale, που συνδυάζει τη φιλοσοφία και την αισθητική του Οργανισμού με τη σύγχρονη δημιουργική έκφρασηκαι τη δυναμική της ελληνικής κραφτ σκηνής.
Το νέο προϊόν παρουσίασαν σε εκπροσώπους του Τύπου και καλεσμένους ο Επαμεινώνδας Χριστοφιλόπουλος, πρόεδρος του δ.σ. του MOMUS, και ο Βαγγέλης Φάκας (εκ μέρους της Μικροζυθοποιίας Καβάλας Marmita), σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο MOMUS-Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης.
Το προφίλ, η συνταγή της νέας μπίρας και η ίδια η κίνηση σχεδιάστηκαν λαμβάνοντας υπόψη τη στρατηγική του MOMUS για την αναζήτηση νέων τρόπων επικοινωνίας με διαφορετικά κοινά μέσα από καινοτόμες κινήσεις που τον διαφοροποιούν, την ανάπτυξη νέων συνεργειών που συνδέουν τη τέχνη με την καθημερινή εμπειρία, μέσα από δημιουργικές και πολυδιάστατες προσεγγίσεις και, φυσικά, το προφίλ της Μικροζυθοποιίας Καβάλας Marmita και τη σχέση της με την κουλτούρα του homebrewing και τη δημιουργική διαδικασία της ζυθοποίησης.
Το νέο προϊόν, η MOMUS Contemporary Ale, είναι μια φρέσκια, μη παστεριωμένη, χειροποίητη μπίρα. Ανήκει στην κατηγορία New Age Pale Ale, με περιεκτικότητα 4,5%-4,7% σε αλκοόλ. Διακρίνεται για το ανοιχτό ξανθό χρώμα της, το καθαρό και δροσιστικό προφίλ της, καθώς και το ελαφρύ, ισορροπημένο σώμα. Έχει έντονα φρουτώδη και τροπικά αρώματα, χάρη στη χρήση σύγχρονων ποικιλιών λυκίσκου (όπως Citra, Mosaic και Azacca) που προσδίδουν νότες από μάνγκο, λάιμ και εσπεριδοειδή.
Η μπίρα MOMUS Contemporary Ale θα διατίθεται αρχικά στα πωλητήρια και τους χώρους εστίασης του MOMUS, καθώς και μέσω του δικτύου διανομής της Μικροζυθοποιίας Καβάλας Marmita. Τα έσοδα από τις πωλήσεις θα ενισχύσουν τη λειτουργία και το εκθεσιακό πρόγραμμα του Οργανισμού.








