Η aega δεν είναι απλώς ακόμη ένα ζαχαροπλαστείο. Είναι το πιο αγαπημένο ζαχαροπλαστείοκαι σήμα κατατεθέν της Νάουσας, με εκπληκτικές νοστιμιές από κατσικίσιο γάλα και με χαρακτηριστική αισθητική: υπέροχο χρώμα στους τοίχους, ξύλο, λαμαρίνες, φωτιστικά-καρδάρες και φωτογραφίες με κατσικάκια στον χώρο.
Αυτό που κάνει τα προϊόντα τόσο εύγευστα και ιδιαίτερα είναι η χρήση κατσικίσιου γάλακτος. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, είναι το πλέον ωφέλιμο για την ανάπτυξη των παιδιών μετά το μητρικό, είναι πιο εύπεπτο από το αγελαδινό, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο και αποτελεί μια θρεπτική διατροφική επιλογή. Θέλετε κι άλλα;
Η μέρα στην aega αρχίζει νωρίς το πρωί. Παραγγείλτε τον πρώτο καφέ της ημέρας και απολαύστε μία μπουγάτσα. Αν είστε του αλμυρού, το τυρί θα είναι κατσικίσιο. Αν είστε του γλυκού, η κρέμα παρασκευάζεται από κατσικίσιο γάλα. Αμφότερες είναι πεντανόστιμες. Εξαιρετική επιλογή είναι και το ανεβατό (επίσης με κατσικίσιο τυρί). Ανάλογα με την όρεξη, δοκιμάστε σπανακόπιτα, βάφλες και πάνκέικς, καθώς και κρουασάν βουτύρου, τα οποία μπορείτε να γεμίσετε.
Και έρχεται η ώρα του παγωτού από κατσικίσιο γάλα… Ό,τι και να πούμε είναι λίγο. Θα ανακαλύψετε γεύσεις που θα ικανοποιήσουν και τον πλέον απαιτητικό (πέρα από τις παραδοσιακές, προτείνουμε το τσίζκέικ και την αλμυρή καραμέλα).
Αφήσαμε για το τέλος τα γλυκά. Ετοιμαστείτε: καρυδόπιτα, σοκολατόπιτα, πορτοκαλόπιτα και ρεβανί θα σας κάνουν να δακρύσετε από τη γεύση τους. Ειδικά το τελευταίο, συνοδέψτε το με παγωτό σύκο. Μαγεία…
Info: aega, Στ. Δραγούμη 1, Νάουσα. Τ. 233 230 3200. Στο Instagram: aega.gr. Στο Facebook: aega.gr
