Ο τρύγος τού 2019 στον βορειοελλαδικό αμπελώνα ήταν ένας από τους καλύτερους των τελευταίων ετών –ίσως ο καλύτερος της δεκαετίας–, δίνοντας λευκούς και ροζέ οίνους με έντονα ποικιλιακά αρώματα, υψηλή οξύτητα και γεμάτη γεύση, ενώ οι ερυθροί οίνοι εμφανίζονται υψηλόβαθμοι, με πολύ καλό φαινολικό δυναμικό, βελούδινοι, με εξαιρετικά αρώματα και μεγάλη συμπύκνωση. Συνθήκες που μπορούν να χαρίσουν τόσο εξαιρετικούς φρέσκους όσο και μεγάλης δυνατότητας παλαίωσης ερυθρούς οίνους.
Την Τετάρτη 24 και την Πέμπτη 25 Ιουνίου, οι «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» ετοιμάζουν (μαζί με την κάβα ποτών MyCava) δύο βραδιές οινογευσίας αποκλειστικά με λευκούς φρέσκους οίνους από τα οινοποιεία τής ένωσης. Στο πλαίσιο αυτό, το κοινό θα δοκιμάσει 12 ξεχωριστές ετικέτες που επιλέγουν για εσάς οι οινοποιοί τής ένωσης (διαφορετικές για κάθε βραδιά), θα τις συνοδεύσουν με ποικιλία τυριών, γευστικά αρτοποιήματα και όμορφη μουσική από το σχήμα «Gravity Wings».
Πού θα γίνουν όλα αυτά; Στη βεράντα τής κάβας «Depot Des Vins», στον Φοίνικα, στην ανατολική είσοδο της Θεσσαλονίκης, με όλα τα απαραίτητα μέτρα προφύλαξης, ώστε οι συμμετέχοντες να απολαύσουν επώνυμο λευκό ελληνικό κρασί από τους κορυφαίους παραγωγούς τής Βόρειας Ελλάδας, με ασφάλεια και μέτρο. Οι βραδιές οινογευσίας θα πραγματοποιηθούν σύμφωνα με τα απαιτούμενα πρωτόκολλα συνθηκών υγιεινής και ασφάλειας (αποστάσεις ασφαλείας, ατομικά σκεύη, αντισηπτικά).









