Φωτογραφίες: Σάκης Γιούμπασης.

Μπορεί

σε κάποιες από τις προηγούμενες εξορμήσεις μας να χρειάστηκε νωρίτερα ένα μικρό… φρεσκάρισμα στη γεωγραφία. Για την Κατερίνη δεν χρειάζεται να πούμε κάτι. Βρίσκεται κυριολεκτικά δίπλα μας – μόλις 50 λεπτά χαλαρής οδήγησης από τη Θεσσαλονίκη, τα οποία θα μειωθούν ακόμη περισσότερο, όταν, επιτέλους, τελειώσουν κάποια έργα στη διαδρομή.

Το «Chapel cultural house» αποτελεί σημείο αναφοράς. Βρίσκεται κυριολεκτικά σε ένα από τα κεντρικότερα (και ομορφότερα) σημεία της πόλης, στην πλατεία Μακεδονίας. Πρόκειται για έναν μεγάλο χώρο, που εκτείνεται σε δύο επίπεδα. Πρωταγωνιστής στο ισόγειο είναι το τεράστιο, ξύλινο μπαρ, που βρίσκεται στο κέντρο του καταστήματος. Ακριβώς από πάνω του υπάρχει ένας τρούλος (το συγκεκριμένο αρχιτεκτονικό στοιχείο στάθηκε η αφορμή για την ονομασία του café bar). Στο επάνω επίπεδο υπάρχουν και τα υπέροχα μπαλκόνια που προανέφερα.

Η διακόσμηση (παρότι έχει έντονα κλασική γραμμή, με τους ξύλινους καναπέδες, τα βελούδινα καθίσματα, τα εμπριμέ υφάσματα στις καρέκλες και τις μαρμάρινες επιφάνειες στα τραπέζια) περιλαμβάνει και πολλά ανάλαφρα χαρακτηριστικά. Ρίξτε μια ματιά στον πίνακα με την ποπ εκδοχή της Μόνα Λίζα και θα καταλάβετε…

Το «Chapel

cultural house» ανοίγει στις 08:30 το πρωί, για να προσφέρει στους επισκέπτες τον γευστικότερο καφέ της πόλης: τον Tiziano 1919 της Bristot. Πρόκειται για έναν ντελικάτο, περιορισμένης παραγωγής καφέ από ποικιλίες Arabica από 7 διαφορετικές χώρες της Αμερικής, της Ασίας και της Αφρικής. Απλώς, υπέροχος!

Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί και στο πρωινό. Δοκιμάστε την εξαιρετική εκδοχή του κουλουριού Θεσσαλονίκης με γαλοπούλα και τυρί, ομελέτες, πάνκέικς, ενώ υπάρχει και η απόλυτα healthy επιλογή με γιαούρτι, φρούτα εποχής, μέλι και βρώμη.

Για το διάλειμμα από τη δουλειά ή τα ψώνια προτείνω ένα ποτήρι κρασί με μία πιατέλα αλλαντικών και τυριών, κάποια σαλάτα ή ένα πιάτο ζυμαρικών, όπως το Rigatoni con pollo. Η λίστα κρασιών αναδεικνύει τοπικούς παραγωγούς και ανανεώνεται τακτικά. Αν δεν ξέρετε τι να επιλέξετε, θα σας συμβούλευα να ζητήσετε τη βοήθεια του προσωπικού: γνωρίζει άριστα τη δουλειά του, είναι εξαιρετικά προσιτό και βρίσκεται πάντοτε στη διάθεσή σας.

Τα βράδια,

το «Chapel cultural house» γίνεται ένα καθαρόαιμο μπαρ, όπου θα πιείτε το ποτό ή το κοκτέιλ της αρεσκείας σας. Οι λάτρεις του μαγαζιού περιμένουν πώς και πώς να έρθει το καλοκαίρι και να επιστρέψουν οι βραδιές κοκτέιλ: μία φορά την εβδομάδα, το μπαρ βγαίνει στον εξωτερικό χώρο και η μουσική από τους DJs ζωντανεύει όλη την περιοχή. Η εμπειρία είναι μοναδική.

Ξέρατε ότι…

Τις ημέρες αγώνων μπορείτε να παρακολουθήσετε την αγαπημένη σας ομάδα στις τηλεοράσεις του επάνω επιπέδου. Μπίρα, μπέργκερς, πίτσες και ποικιλία με λουκάνικα αποτελούν τα καλύτερα συνοδευτικά. Μπορείτε να πανηγυρίσετε άφοβα (ή να διαμαρτυρηθείτε για το υποτιθέμενο όφσάιντ…).

Ανά τακτά χρονικά διαστήματα, το «Chapel cultural house» φιλοξενεί live μουσικές και βραδιές stand-up comedy.

Τα περισσότερα προϊόντα του καταλόγου μπορείτε να τα απολαύσετε και στο σπίτι σας (αν, προφανώς, ζείτε στην Κατερίνη), χάρη στις πλατφόρμες ντιλίβερι. Το μενού περιλαμβάνει βίγκαν και healthy επιλογές – αξίζει να δοκιμάσετε το εξαιρετικό veggie burger.

Το κατάστημα διατίθεται για επαγγελματικές ή προσωπικές εκδηλώσεις. Χάρη στη διαρρύθμισή του χώρου μπορείτε, για παράδειγμα, να πραγματοποιήσετε το μίτινγκ σας χωρίς την παραμικρή όχληση από τον υπόλοιπο κόσμο.

Info: «Chapel cultural house», Μητροπολίτου Κοϊδάκη 18, Κατερίνη. Τ. 23510-34.323.