Φωτογραφίες: ΣΑΚΗΣ ΓΙΟΥΜΠΑΣΗΣ.
Σε ένα από τα κεντρικότερα σημεία τού πολεοδομικού συγκροτήματος της Θεσσαλονίκης, στη συμβολή των οδών Αγίου Δημητρίου και Κατσιμίδη, βρίσκεται το all day café bar «Faces». Ναι: είναι εκείνο το κατάστημα που βλέπετε περιμένοντας στο φανάρι για να στρίψετε προς τον περιφερειακό και πάντοτε λέγατε ότι κάποια στιγμή πρέπει να σταματήσετε για έναν καφέ. Έφτασε η ώρα.
Για τους κατοίκους τής ευρύτερης περιοχής τής Τριανδρίας αποτελεί το απόλυτο meeting point. Και όχι άδικα: διαθέτει έναν άνετο εξωτερικό χώρο, ένα ξύλινο κατάστρωμα μέσα στην πρασινάδα των φοινίκων και των φυτών και άπλετο χώρο για να παρκάρετε το αυτοκίνητό σας χωρίς να χρειαστεί να ψάχνετε με τις ώρες. Πριν όμως αναφωνήσετε «και, φυσικά, ξέρω πού βρίσκεται το ‘Faces’», θα σας προτείναμε να το ξανασκεφθείτε. Γνωρίζετε το «Faces», όχι όμως έτσι όπως έχει γίνει μετά τη ριζική ανακατασκευή του. Τοποθετήθηκε καινούργιο πάτωμα, πέτρα στους τοίχους, καθρέπτες στο μπαρ (και πολλά άλλα που δεν χρειάζεται να τα αναφέρουμε), ώστε να καταστήσει την επίσκεψή σας μια νέα, μοναδική εμπειρία.
Το café bar ανοίγει στις 7:30 το πρωί, ώστε να απολαύσετε τον πρώτο καφέ τής ημέρας σας ή να τον πάρετε στο αυτοκίνητο, πηγαίνοντας προς τη δουλειά (και με τιμή πακέτου μόλις στο 1,5 ευρώ). Αν πεινάτε, μπορείτε να παραγγείλετε κλαμπ σάντουιτς, τοστ ή βάφλες. Σύντομα θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα πλήρες πρωινό, brunch και μπέργκερ.
Λίγο κρασί, λίγοι φοίνικες και μια πιατέλα αλλαντικών
Το μεσημέρι είναι η καλύτερη ώρα για ένα ποτήρι κρασί (από τον μεγάλο κατάλογο τού καφέ μπαρ), συνοδεία μιας δροσερής σαλάτας ή της σχετικής πιατέλας για το κρασί. Και όλα αυτά υπό τους ήχους χαλαρωτικών ρυθμών, lounge και easy listening. Ειδικά τα μεσημέρια τού καλοκαιριού, κάτω από τη σκιά, η εμπειρία είναι μοναδική.
Κι όταν πέσει ο ήλιος, το «Faces» μεταμορφώνεται σε ένα καθαρόαιμο μπαρ. Παρότι θα βρείτε το αγαπημένο σας ποτό, προτείνουμε να επιλέξετε ένα κοκτέιλ από τη σχετική κάρτα. Μάλιστα, μπορείτε να απολαύσετε μερικά από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ με μόλις πέντε ευρώ (ίσως η καλύτερη τιμή τής Θεσσαλονίκης). Αν ανήκετε σ’ αυτούς που αναζητούν διαρκώς νέες γεύσεις, πιο περίτεχνες και εξεζητημένες, τα signature cocktails που επιμελήθηκε ο mixologist Άρης Σαββίδης (έχει εργαστεί σε μερικά από τα πιο δημοφιλή μπαρ τής Θεσσαλονίκης) θα σας ενθουσιάσουν. Μάλιστα, μπορείτε να τον συναντήσετε διά ζώσης κάθε Παρασκευή και Σάββατο και να του ζητήσετε να δημιουργήσει κάτι ειδικά για εσάς.
Κλείνοντας, δεν πρέπει να παραλείψω το εξής: ανά τακτά χρονικά διαστήματα, πραγματοποιούνται events. Ο καλύτερος τρόπος για να μείνετε ενημερωμένοι είναι να ακολουθήσετε τη σελίδα τού «Faces» στο Facebook.
