Το πεντάστερο Daios Cove Luxury Resort & Villas δημιουργεί το μοναδικό The Summer Festival, με signature cocktails, γαστρονομικές απολαύσεις και εξαιρετική μουσική, σε συνεργασία με το βραβευμένο μπαρ The Clumsies και τα αγαπημένα super premium brands Volcán De Mi Tierra, Veuve Clicquot, Henessy V.S. και Belvedere Vodka τής Moët Hennessy.
Αυτό το Σάββατο 28 και την Κυριακή 29 Αυγούστου, τρεις μοναδικοί χώροι φαγητού και ποτού στο Daios Cove, στη Βορειοανατολική Κρήτη, θα ταξιδέψουν το κοινό τού The Summer Festival με εμπειρίες βραβευμένων κοκτέιλ φτιαγμένων με τα καλύτερα υλικά στον κόσμο, υπό τους ήχους εξαιρετικών DJ.
Το «The Summer Festival – Daios Cove x The Clumsies, σε συνεργασία με τη Moët Hennessy» είναι μια πρωτοβουλία τής δημιουργικής ομάδας τού Daios Cove με τους The Clumsies, το τρίτο καλύτερο μπαρ σε ολόκληρο τον κόσμο. Οι βραβευμένοι mixologists Νίκος Μπάκουλης και Βασίλης Κυρίτσης επιμελούνται τα κοκτέιλ τού Daios Cove για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, αντλώντας έμπνευση από το κρητικό terroir και την απαράμιλλη φύση που περιβάλλει το Cove. Όλοι μαζί –αστέρες τής τέχνης τού mixology, upbeat DJs και εμπνευσμένοι δημιουργοί γεύσεων– συμπράττουν για να απογειώσουν την εμπειρία αυτού του καλοκαιριού στα ύψη και να οδηγήσουν τους καλεσμένους σε ένα αξέχαστο gastro-fine drinking ταξίδι, στο αξεπέραστο τοπίο τής Κρήτης και με την κορυφαία φιλοξενία τού Daios Cove.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει αποκλειστικά signature cocktails από τους παγκοσμίως αναγνωρισμένους mixologists Nίκο Μπάκουλη και Βασίλη Κυρίτση (με Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco), champagne dinner με δημιουργίες τού κορυφαίου σεφ Παύλου Κυριάκη (σε πλήρη αρμονία με κοκτέιλ με σαμπάνια Veuve Clicquot και Hennessy V.S.), αλλά και ένα deluxe beach event, με ατμόσφαιρα lounge (και Belvedere Vodka cocktails από τα χέρια τού βραβευμένου mixologist Jad Ballout). Αναλυτικά:
Το Σάββατο 28 Αυγούστου: Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco afternoon@Ocean Bar, στις 14:00.
Δυναμική έναρξη για το πρώτο «The Summer Festival – Daios Cove x The Clumsies, σε συνεργασία με τη Moët Hennessy» συνιστά ένα απόγευμα γεμάτο με τη δροσιά πρωτοποριακών κοκτέιλ με Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco, που υπογράφουν οι πολυβραβευμένοι Νίκος Μπάκουλης και Βασίλης Κυρίτσης (του The Clumsies, του αθηναϊκού μπαρ που βρίσκεται στο νούμερο τρία τής παγκόσμιας κατάταξης World’s 50 Best Bars 2020). H Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco, με την ξεχωριστή και σύνθετη γεύση της (αποτέλεσμα του μοναδικού συνδυασμού 100% μπλε αγαύης, χάρη στην ανάμειξη παραδοσιακών και καινοτόμων διαδικασιών απόσταξης), έρχεται να μυήσει τους καλεσμένους στον κόσμο τής τεκίλας, φέρνοντας το Μεξικό στην καρδιά τού Daios Cove.
Ηχητικό χαλί για τις ευφάνταστες δημιουργίες τους συνθέτει η DJ Scarlett Lapidus, απευθείας από το Λονδίνο, με το ιδιαίτερο ηχόχρωμά της, που συνδυάζει ανεβαστική disco, house και old time classic soul.
Το Σάββατο 28 Αυγούστου: Veuve Clicquot Champagne Dinner with Guest Chef Pavlos Kiriakis@Ocean Restaurant, στις 19:30.
Μια βραδιά εκλεπτυσμένων γεύσεων με μενού οκτώ σταδίων και μοναδικά κοκτέιλ περιμένει τους καλεσμένους στο βραβευμένο Ocean Restaurant, χάρη στη μοναδική σύμπραξη του σεφ Παύλου Κυριάκη, της Veuve Clicquot και των The Clumsies.
Με την αφθονία, την πολυπλοκότητα και την αρωματική της ένταση, κάθε σαμπάνια Veuve Clicquot συνδυάζει –με μια σύγχρονη προσέγγιση– τη γαστρονομία χωρίς περιορισμούς και όρια, συνοδεύοντας μοναδικά το μενού που σχεδίασε ειδικά για τη βραδιά ο σεφ. Κάθε πιάτο συνοδεύεται από μια διαφορετική ετικέτα Veuve Clicquot, σε πλήρη αρμονία. Οι καλεσμένοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις ετικέτες Veuve Clicquot Yellow Label Brut, Veuve Clicquot Rosé, Veuve Clicquot Rich Rosé και Henessy V.S.
Την Κυριακή 29 Αυγούστου: Belvedere vodka beach cocktails / Jad Ballout × The Clumsies with DJ Monkman ft Will Fry@The Beach House, στις 20:00.
Εκεί όπου η πολυτέλεια συναντά το καλοκαίρι, το Daios Cove δημιουργεί μια βραδιά-γιορτή στην παραλία, με πρωταγωνιστές τρεις από τις σημαντικότερες φιγούρες τής τέχνης των κοκτέιλ παγκοσμίως. Πρόκειται για τον Jad Ballout, νούμερο 36 στη λίστα με τις 100 Most Influential Bar Figures 2021 και με δύο μπαρ που συγκαταλέγονται στα World’s 50 Best Bars, ο οποίος καταφτάνει από τον Λίβανο, για να συνεργαστεί με τους αεικίνητους Βασίλη Κυρίτση και Νίκο Μπάκουλη (του The Clumsies). Οι τρεις τους θα αναμείξουν αφάνταστα κοκτέιλ, εμπνευσμένα από τη super premium Belvedere Vodka, που δημιουργείται αποκλειστικά από μόλις δύο συστατικά: πολωνική σίκαλη και αρτεσιανό νερό, χωρίς κανένα χημικό πρόσθετο ή προσθήκη ζάχαρης. Με την ξεχωριστή γεύση και τα απολύτως φυσικά συστατικά τής Belvedere Vodka, οι καλεσμένοι θα ζήσουν την απόλυτη fine drinking εμπειρία, στο πιο ειδυλλιακό τοπίο του καλοκαιριού.
Παράλληλα, ο DJ John Monkman, με τον δικό του, χαρακτηριστικό ήχο powerhouse με καλλιτέχνες όπως οι Solomun, Maceo Plex και Sasha, θα δημιουργήσει μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα chilled lounge, μαζί με τον Will Fry στα κρουστά.
Με απόλυτη ασφάλεια
Οι βασικοί πυλώνες λειτουργίας τού Daios Cove για το 2021 ορίζονται στο «Our Protocol – Το πρωτόκολλό μας»: πρόκειται για έναν πλήρη οδηγό κανόνων υγείας και υγιεινής που πληρούν (και ξεπερνούν) τις συστάσεις των ειδικών και εγγυώνται την ασφάλεια κάθε επισκέπτη. Με την ασφαλή λειτουργία τού ξενοδοχειακού συγκροτήματος δεδομένη, το ανανεωμένο Daios Cove προσφέρει έμπνευση στους ταξιδιώτες – και μας θυμίζει γιατί αναζητούμε ουσιαστικές και αξέχαστες εμπειρίες μέσα από τα ταξίδια μας.
