«Τόσα δίνω, πόσα θες;/ Στα Λαδάδικα πουλάν’ αυτό που θες…» τραγουδούσε ο Δημήτρης Μητροπάνος σε μουσική Μάριου Τόκα και στίχους Φίλιππου Γράψα. Τα χρόνια πέρασαν, οι οίκοι ανοχής και τα εμπορικά καταστήματα που υπήρχαν στα Λαδάδικα ώς το 1990 έδωσαν τη θέση τους στην εστίαση, αλλά ο Μητροπάνος «ζει και βασιλεύει» κάθε βράδυ στην Κατούνη 17-19, απέναντι από το Χρηματιστήριο, χάρη στον Τόλη, τον Γιάννη και τον Άκη, που κρατάνε ζωντανό το Σάρωθρον, ένα από τα πιο παλιά μπαρ της Θεσσαλονίκης.
Στο Σάρωθρον ακούς κάθε βράδυ ένα μείγμα έντεχνης και λαϊκής μουσικής, από Μάλαμα, Παπακωνσταντίνου και Πασχαλίδη μέχρι Μητροπάνο, Αλεξίου και Μοσχολιού, σε ένα πετρόχτιστο, διατηρητέο κτίριο που παλιά πουλούσε… σάρωθρα, δηλαδή χειροποίητες σκούπες. Χαρακτηριστικά είναι και τα «Κυριακάτικα αφιερώματα» του μπαρ σε συνθέτες και ερμηνευτές που αγαπούν οι θαμώνες, οι οποίοι συχνά διαλέγουν οι ίδιοι τα τραγούδια, σε χαρτάκια που δίνουν στους DJs.
Το Σάρωθρον έχει και δικό του ιντερνετικό ραδιόφωνο, κάνει συνεντεύξεις, φιλοξενεί εκθέσεις και εκδηλώσεις, αλλά και προπωλήσεις εισιτηρίων, λειτουργώντας σαν ένα «πολιτιστικό εντευκτήριο» με αφορμή την καλή ελληνική μουσική. Αν είσαι vintage τύπος, τότε σίγουρα έχεις κάποιο cd ή βινύλιο του Σάρωθρον από τις συλλεκτικές εκδόσεις των γενεθλίων του, ενώ από τις σελίδες του στα σόσιαλ μίντια ίσως έχεις κερδίσει κάποια πρόσκληση για θέατρο ή συναυλία.
Info: Σάρωθρον, Κατούνη 17-19. Τ. 2310 53 82 82. Στο Ίντερνετ: www.sarothron.gr Στο Facebook: https://www.facebook.com/SarothronCafeBar Στο Instagram: https://www.instagram.com/sarothron_cafe_bar/