Φωτογραφία: ΣΑΚΗΣ ΓΙΟΥΜΠΑΣΗΣ.
Γιώργος Βεγιάζης
Σεφ. Φωτογραφήθηκε την Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου, στην πλατεία Φαναριωτών.
Η ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΑΝΑΓΝΩΡΙΖΕΤΑΙ ΩΣ ΜΙΑ ΠΟΛΗ, Η ΟΠΟΙΑ ΟΥΔΕΠΟΤΕ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕ ΝΑ ΑΝΗΣΥΧΕΙ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ. ΖΩΝΤΑΣ Σ’ ΑΥΤΗΝ, ΘΕΩΡΩ ΟΤΙ Ο ΚΛΑΔΟΣ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΙΝΕΙΤΑΙ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΕΝΟΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΕΞΕΛΙΣΣΟΜΕΝΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, ΒΑΣΙΣΜΕΝΟΥ ΣΕ ΠΡΩΤΟΤΥΠΕΣ ΙΔΕΕΣ ΑΠΟ ΕΜΠΕΙΡΑ ΜΥΑΛΑ ΚΑΙ ΣΩΣΤΑ ΧΕΡΙΑ, ΠΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ ΑΡΙΣΤΑ. ΠΙΣΤΕΥΩ ΟΤΙ Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΗ ΜΕ ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΘΕΤΕΙ ΤΟ ΠΑΖΛ ΣΤΙΣ ΠΑΡΟΧΕΣ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ.
