Αρχική FOOD Resto Γεύση και αισθητική εις σάρκα μίαν

Γεύση και αισθητική εις σάρκα μίαν

Μαγειρική virtuosité στο πιάτο, τέχνη και αισθητική στον χώρο: στο εστιατόριο «Ακαδημία» το γεύμα ή το δείπνο αποτελούν μια πολυεπίπεδη εμπειρία, που προσφέρει ολιστική απόλαυση σε όλες τις αισθήσεις.

- Advertisment -

Ο ζεστός χώρος, το φιλικό περιβάλλον, μα, πάνω απ’ όλα, το μεράκι και η διάθεση των ιδιοκτητών τού εστιατορίου «Ακαδημία», Κωνσταντίνου Μάρκου και Κωνσταντίνου Γαργάνη, φάνηκαν από την πρώτη κιόλας στιγμή, καθώς κατάφεραν να παντρέψουν με επιτυχία τις γεύσεις με την τέχνη. Επίπλωση παλιάς εποχής (με σπάνια έργα τέχνης κορυφαίων καλλιτεχνών να διακοσμούν τον χώρο τού εστιατορίου και της αυλής του) και πρώτες ύλες από διάφορα μέρη τής χώρας (οι οποίες συνθέτουν σειρά γευστικών επιλογών, βασισμένων στην παραδοσιακή κουζίνα και «μπολιασμένων» με το μεσογειακό ταμπεραμέντο) αποτελούν την «ταυτότητα» τής «Ακαδημίας».

Ο σεφ Κωνσταντίνος Μάρκου δημιουργεί το δικό του έργο τέχνης – μια πανδαισία γεύσεων την οποία ανανεώνει συνεχώς, προκαλώντας μας να τη γευθούμε. Καθημερινά, η «Ακαδημία» σερβίρει γεύματα με εκλεπτυσμένες μεσογειακές γεύσεις και ποιότητα που δύσκολα βρίσκει κάποιος στην εποχή τής κρίσης. Οι άνθρωποί της ανοίγουν τις πόρτες και την αυλή τους στους πελάτες τους, έτοιμοι να υποδεχθούν εξίσου θερμά όποια εκδήλωση θέλει να πραγματοποιήσει κάποιος.

Το αγαπημένο resto τού κέντρου διατίθεται για επαγγελματικά γεύματα. Επίσης, στον privé χώρο του φιλοξενούνται εικαστικές εκθέσεις, μουσικές βραδιές, αλλά και ποικίλα θεματικά events (π.χ., θέατρο κοκ.).

INFO: «Ακαδημία», Αγίου Μηνά 3, Θεσσαλονίκη. Τ. 2310-521.803. FB/Akadimia restaurant. Instagram: akadimiarestaurant. Trip Advisor: akadimia.
Προηγούμενο άρθροNouvelle cuisine αλά Γκρέκα
Επόμενο άρθροMamma mia, che bella cucina!

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να διαβάσετε την Πολιτική απορρήτου.

Ρυθμίσεις Cookies

Παρακάτω μπορείτε να επιλέξετε ποια cookies θα επιτρέψετε σε αυτή την ιστοσελίδα. Πατήστε στην αποθήκευση ρυθμίσεων για να εφαρμόσετε την επιλογή σας.

ΛειτουργικάΗ ιστοσελίδα για να δουλέψει χρησιμοποιεί κάποια απαραίτητα λειτουργικά cookies.

ΣτατιστικάΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για στατιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε το περιεχόμενο που σας προσφέρουμε.

Κοινωνικά ΔίκτυαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies από τα κοινωνικά δίκτυα, ώστε να μπορούμε να σας δείξουμε περιεχόμενο από πλατφόρμες όπως το YouTube και το FaceBook. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΔιαφημίσειςΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για διαφημιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε περιεχόμενο που σας ενδιαφέρει. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΆλλαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί και ορισμένα cookies από υπηρεσίες που δεν εμπίπτουν στις παραπάνω κατηγορίες