fbpx
ΑρχικήFOODΣυνταγέςΑτομικά κρουασάν

Ατομικά κρουασάν

Απόλαυση για… έναν: το ιδανικό σνακ για μικρούς και μεγάλους, σε μιαν εκδοχή που μπορεί να δεχθεί πληθώρα παραλλαγών.

- Advertisment -

Υλικά:

230 γραμ. σφολιάτα (μπορείτε να προτιμήσετε έτοιμο φύλλο)  ~  75 γραμ. κρέμα γάλακτος  ~  200 γραμ. καπνιστό ζαμπόν (ή όποιο άλλο αλλαντικό θέλουμε)  ~  1 κρόκος αβγού  ~  1 κουταλιά γάλα  ~  100 γραμ. τριμμένο τυρί γκούντα  ~  Αλάτι, πιπέρι.

 

Εκτέλεση:

01

Απλώνουμε το φύλλο της σφολιάτας στον πάγκο εργασίας και το κόβουμε σε 8 τρίγωνα κομμάτια. Αλείφουμε τα τρίγωνα με την κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.

02

Κόβουμε το ζαμπόν σε μακρόστενες λωρίδες, τις οποίες τοποθετούμε κατά μήκος της μακρύτερης πλευράς του τριγώνου. Μοιράζουμε το τυρί.

03

Τυλίγουμε τα τρίγωνα, σχηματίζοντας μισοφέγγαρα. Τοποθετούμε σε ταψί, πάνω σε λαδόκολλα.

04

Χτυπάμε τον κρόκο του αβγού με το γάλα. Αλείφουμε τα κρουασάν και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (στους 180 βαθμούς Κελσίου) για περίπου 20 λεπτά.

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να διαβάσετε την Πολιτική απορρήτου.

Ρυθμίσεις Cookies

Παρακάτω μπορείτε να επιλέξετε ποια cookies θα επιτρέψετε σε αυτή την ιστοσελίδα. Πατήστε στην αποθήκευση ρυθμίσεων για να εφαρμόσετε την επιλογή σας.

ΛειτουργικάΗ ιστοσελίδα για να δουλέψει χρησιμοποιεί κάποια απαραίτητα λειτουργικά cookies.

ΣτατιστικάΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για στατιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε το περιεχόμενο που σας προσφέρουμε.

Κοινωνικά ΔίκτυαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies από τα κοινωνικά δίκτυα, ώστε να μπορούμε να σας δείξουμε περιεχόμενο από πλατφόρμες όπως το YouTube και το FaceBook. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΔιαφημίσειςΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για διαφημιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε περιεχόμενο που σας ενδιαφέρει. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΆλλαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί και ορισμένα cookies από υπηρεσίες που δεν εμπίπτουν στις παραπάνω κατηγορίες