fbpx
ΑρχικήFOODTaste VideosΓιατί οι κάτοικοι της Φιλαδέλφειας των ΗΠΑ λατρεύουν τόσο τη ντοματόπιτά τους;

Γιατί οι κάτοικοι της Φιλαδέλφειας των ΗΠΑ λατρεύουν τόσο τη ντοματόπιτά τους;

- Advertisment -

 

Η ντοματόπιτα είναι μία από τις πιο αγαπημένες σπεσιαλιτέ στη Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ. Μοιάζει αρκετά με την πίτσα, παρότι οι κάτοικοι της αμερικανικής μεγαλούπολης επιμένουν ότι είναι κάτι εντελώς διαφορετικό. Στην αρχή τού 20ού αιώνα, περί το 1900, οι αρτοποιοί τής πόλης συνήθιζαν να παίρνουν το ψωμί που είχε περισσέψει και να το καλύπτουν με μια σάλτσα ντομάτας, πασπαλίζοντάς το από πάνω με παρμεζάνα. Κι όλα αυτά για να μην πετάξουν έστω και ένα κομμάτι.

Σήμερα το πιάτο είναι «πανταχού παρόν» στη Φιλαδέλφεια, με αρκετά αρτοποιεία, όπως το «Sarcone’s», στα νότια της πόλης, να το σερβίρουν είτε καυτό από τον φούρνο είτε σε θερμοκρασία δωματίου.

Το «Food Insider» βρέθηκε στο αρτοποιείο «Sarcone’s», για να μάθει γιατί οι κάτοικοι της αμερικανικής μητρόπολης λατρεύουν τη ντοματόπιτά τους.

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να διαβάσετε την Πολιτική απορρήτου.

Ρυθμίσεις Cookies

Παρακάτω μπορείτε να επιλέξετε ποια cookies θα επιτρέψετε σε αυτή την ιστοσελίδα. Πατήστε στην αποθήκευση ρυθμίσεων για να εφαρμόσετε την επιλογή σας.

ΛειτουργικάΗ ιστοσελίδα για να δουλέψει χρησιμοποιεί κάποια απαραίτητα λειτουργικά cookies.

ΣτατιστικάΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για στατιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε το περιεχόμενο που σας προσφέρουμε.

Κοινωνικά ΔίκτυαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies από τα κοινωνικά δίκτυα, ώστε να μπορούμε να σας δείξουμε περιεχόμενο από πλατφόρμες όπως το YouTube και το FaceBook. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΔιαφημίσειςΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για διαφημιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε περιεχόμενο που σας ενδιαφέρει. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΆλλαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί και ορισμένα cookies από υπηρεσίες που δεν εμπίπτουν στις παραπάνω κατηγορίες