fbpx
ΑρχικήFOODWine & Spirits«Deseo»: The bar under the tree

«Deseo»: The bar under the tree

Κάθε μέρα, σε διαφορετικές ώρες, βαδίζω στο ίδιο πεζοδρόμιο, στο πέρασμα προς την εργασία μου...

- Advertisment -

 

 

 

Κείμενο: Θοδωρής Παστουρματζής, HO.RE.CA. editor του Citymag
Φωτογραφίες: Σάκης Γιούμπασης.

Πού βαδίζω; Νικολάου Πλαστήρα με Αναξιμάνδρου γωνία. Χαριλάου, στα σύνορα με Πυλαία. Περνάω πάντοτε βιαστικός, επειδή με κυνηγούν ο χρόνος, οι συναντήσεις και οι υποχρεώσεις. Μια μέρα όμως, σε ένα κενό, πήρα την απόφαση να κάνω μία στάση για έναν φρέντο εσπρέσο (όπως πάντοτε) – πού αλλού; Στη γωνία από την οποία περνάω καθημερινά. Στο café «Deseo».

Η εμπειρία

Πρόκειται για ένα πολύ μεγάλο καφέ με μίνιμαλ αισθητική, υπερυψωμένο, με μπαλκόνι και ωραίο διάκοσμο, μέσα στο πράσινο. Εκείνη την πρώτη φορά έμεινα αρκετή ώρα – και κάπως έτσι, τελικά, το έκανα στέκι μου. Το σύστησα σε φίλους, πήγα με φίλους. Χάνεσαι και βρίσκεσαι στο «Deseo», σε ένα περιβάλλον ζεστό και φιλικό – ένα αίσθημα που σου γεννιέται τόσο λόγω διακόσμησης όσο και χάρη στο προσωπικό τού καταστήματος, πάντοτε εξυπηρετικό, πάντοτε με το χαμόγελο κάτω από τη μάσκα, πάντοτε με ευγένεια που σκλαβώνει.

Στον εξωτερικό χώρο υπάρχουν αναπαυτικοί καναπέδες, ψάθινα και σιδερένια καθίσματα γύρω από (μοναστηριακά και μη) τραπέζια για όλες τις παρέες. Το εξωτερικό μπαρ σε παραπέμπει σε κάποια παραλία, φτιαγμένο από φυσικά υλικά (ξύλο, πέτρα και γυαλί, όλα φιλικά στο περιβάλλον).

Προχωρώντας στο εσωτερικό, τα χάνεις… Κάθεσαι και νιώθεις σαν να σε «αγκαλιάζουν» οι αναπαυτικές μαξιλάρες και η όλη ατμόσφαιρα, σε ένα περιβάλλον τόσο οικείο, που αισθάνεσαι σαν να βρίσκεσαι στον καναπέ τού σπιτιού σου. Εννοείται ότι οι υπεύθυνοι του καταστήματος φροντίζουν να προσθέτουν τακτικά πινελιές στη διακόσμηση του χώρου, ανανεώνοντάς τον με υπέροχα, συλλεκτικά στοιχεία. Όπως και να είναι πάντως ο χώρος, ποτέ δεν θα λείπουν οι μικρές, «ζεστές» γωνιές με τα τραπεζάκια των 2-3 ατόμων (για να απολαύσετε λίγο πιο ήσυχα την καφεδάρα ή το κρασί σας, απολαμβάνοντας την κουλτούρα τής περισυλλογής), αλλά και τα μικρά και μεγαλύτερα σαλόνια με καθίσματα ψηλά και κοντά και πολυθρόνες για κάθε γούστο και προσωπικότητα.

Στο εσωτερικό κυριαρχεί το επιβλητικό, περίτεχνο μπαρ – ο πυρήνας τού μαγαζιού, εκεί όπου δίνονται οι μεγάλες «μάχες». Πολλών ειδών οι καφέδες, κοκτέιλ και πολλά ροφήματα – το ακούραστο προσωπικό έχει πάντοτε να προτείνει κάτι διαφορετικό, για να ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Το «Deseo» είναι το ιδανικό στέκι από τις 9 το πρωί ώς αργά το βράδυ (περιττό να σας πω ότι έχει social media, σίγουρα θα έχετε ήδη ψαχτεί). Τον νου σας: η εστίαση αλλάζει…

 


ID

Ξεκινήστε την ημέρα με ένα brunch, πίνοντας έναν υπέροχο εσπρέσο Bristot. Το «Deseo» είναι ιδανικό και τα μεσημέρια (για το επαγγελματικό σας ραντεβού, με ένα πλούσιο μενού στη διάθεσή σας), αλλά και το απογευματόβραδο, όταν το «έργο» αλλάζει κι εσύ «ταξιδεύεις» με τις εναλλασσόμενες μουσικές.

Απολαύστε τον κήπο γύρω στις 21:30, με το δροσερό αεράκι και με τις συζητήσεις που αγαπάμε να κάνουμε όταν αφήνουμε στην άκρη το κινητό μας.

 


INFO: «Deseo», Νικ. Πλαστήρα 43, Τ. 2310-326.304. W. https://deseo.gr

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας χρησιμοποιούμε τεχνολογίες, όπως cookies, και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως διευθύνσεις IP και αναγνωριστικά cookies, για να προσαρμόζουμε τις διαφημίσεις και το περιεχόμενο με βάση τα ενδιαφέροντά σας. Κάντε κλικ παρακάτω για να συμφωνήσετε με τη χρήση αυτής της τεχνολογίας και την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων για αυτούς τους σκοπούς.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να διαβάσετε την Πολιτική απορρήτου.

Ρυθμίσεις Cookies

Παρακάτω μπορείτε να επιλέξετε ποια cookies θα επιτρέψετε σε αυτή την ιστοσελίδα. Πατήστε στην αποθήκευση ρυθμίσεων για να εφαρμόσετε την επιλογή σας.

ΛειτουργικάΗ ιστοσελίδα για να δουλέψει χρησιμοποιεί κάποια απαραίτητα λειτουργικά cookies.

ΣτατιστικάΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για στατιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να βελτιώσουμε το περιεχόμενο που σας προσφέρουμε.

Κοινωνικά ΔίκτυαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies από τα κοινωνικά δίκτυα, ώστε να μπορούμε να σας δείξουμε περιεχόμενο από πλατφόρμες όπως το YouTube και το FaceBook. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΔιαφημίσειςΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για διαφημιστικούς σκοπούς, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε περιεχόμενο που σας ενδιαφέρει. Αυτά τα cookies μπορεί να καταγράφουν τα προσωπικά σας δεδομένα.

ΆλλαΗ ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί και ορισμένα cookies από υπηρεσίες που δεν εμπίπτουν στις παραπάνω κατηγορίες