Φωτογραφίες: Σάκης Γιούμπασης.
Η πρόταση του μήνα δεν είναι απολύτως αντικειμενική… Πρόκειται για έναν χώρο που αγαπώ και σε ένα παράλληλο (ουτοπικό) σύμπαν θα μπορούσε να είναι το σπίτι μου. Υπέροχη αρχιτεκτονική, τρία επίπεδα και αυλή. Και όλα αυτά στην καρδιά τής Θεσσαλονίκης. Ας αφήσω όμως τα όνειρα…
Κτίριο με ιστορία
«Τάμπια» ονομαζόταν η περιοχή κατά μήκος τού ανατολικού τείχους, μέρος τού οποίου είναι και η σημερινή οδός Κωνσταντίνου Μελενίκου. Ετυμολογικά προέρχεται από την ομώνυμη τουρκική λέξη που στα Ελληνικά μεταφράζεται ως «οχύρωμα» ή «προμαχώνας». Τη μονοκατοικία έχτισε το 1912 ο γιατρός τής δημαρχίας, Κωνσταντίνος Δούμπλας, με υλικά από τα κατεδαφισθέντα το 1911 τείχη. Τα υπόλοιπα σπίτια που χτίστηκαν τριγύρω γκρεμίστηκαν στο πέρασμα των ετών. Το 2014 το συγκεκριμένο κτίσμα ανακατασκευάστηκε και πήρε τη σημερινή του μορφή. Αρκετά, όμως, με το παρελθόν.
Πολυχώρος απόλαυσης και τέχνης
Η «Tabya» χωρίζεται σε τρεις ενότητες: στο μεσαίο επίπεδο (δεν γράφω «ισόγειο», επειδή ανεβαίνεις απλώς μερικά σκαλοπατάκια) βρίσκεται το café-bar και το δισκοπωλείο-βιβλιοθήκη. Καθώς πρόκειται για τέως χώρο κατοικίας, έχουν διατηρηθεί τα δωμάτια, που δημιουργούν μικρότερους υποχώρους, όπως του μπαρ, του δισκοπωλείου και των σαλονιών. Αγαπώ ιδιαίτερα τον χώρο τής υποδοχής με το στρογγυλό τραπέζι, τον καθρέφτη, το κομοδίνο και το παλιό τηλέφωνο, που σε «ταξιδεύει» σε παλαιότερες δεκαετίες (αν μου χαρίσουν τον χώρο, δεν θα άλλαζα απολύτως τίποτα).
Το ημιυπόγειο αποτελεί μια συνέχεια του προηγούμενου επιπέδου, μόνο που είναι πιο «ζεστό» και, κατά κάποιον τρόπο, πιο ήσυχο.
Άφησα για το τέλος τον εκθεσιακό χώρο, στο ανώτερο επίπεδο. Υπό κανονικές συνθήκες, πραγματοποιούνται, μεταξύ άλλων, εικαστικές εκθέσεις, βιβλιοπαρουσιάσεις, μπαζάρ και σεμινάρια. Ο συγκεκριμένος χώρος μού ξυπνά ευχάριστες αναμνήσεις, αφού σε αυτόν πραγματοποιήσαμε το 2016 έκθεση με storyboards του Γουίλιαμ Σίμπσον από την τηλεοπτική σειρά «Game of thrones», στο πλαίσιο του Thessaloniki Comic Convention.
Η αυλή των ονείρων
Τώρα που μπήκαμε στην άνοιξη και «ανοίγει» ο καιρός, το ωραιότερο σημείο για να καθίσετε είναι η αυλή με τα βότανα και τα φερ φορζέ τραπέζια, το πηγάδι και τα τείχη, που αποτελούν μέρος τής περίφραξης. Πιείτε τον καφέ σας, συνοδεύοντάς τον με ένα σπιτικό τσίζκέικ. Το μεσημέρι απολαύστε κάποιο ελληνικό κρασί συνοδεία ενός πιάτου τυριών ή μιας ρακής με παραδοσιακό ντάκο. Το βράδυ είναι η καλύτερη ώρα για ένα κοκτέιλ. Οι «χαλαρές» λάουντζ, φανκ, τζαζ, σόουλ και ποπ μουσικές θα είναι η καλύτερη παρέα – μετά την παρέα σας…
ID
Αν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια στο παρελθόν, δοκιμάστε κάποιο από τα γλυκά κουταλιού. Είναι υπέροχα! Φυσικά, θα βρείτε και το παραδοσιακό υποβρύχιο.
Οι λάτρεις τής μπίρας θα εκτιμήσουν την προσοχή που δόθηκε στον συγκεκριμένο τομέα. Θα βρουν μιαν ιδιαίτερη επιλογή από ελληνικές μικροζυθοποιίες, που ικανοποιούν τους επαΐοντες.
INFO: Πολυχώρος «Tabya», Κωνσταντίνου Μελενίκου 14Γ, Τ. 2311-242.522.
