Ζέσταμα ενόψει εορτών
Ο Χρήστος Παπαδόπουλος είναι wine professional sommelier στο «Classico» bistro moderne (papadopouloschris96@gmail.com) Τελευταίο τεύχος πριν από τις γιορτές των Χριστουγέννων και […]
αποστάγματα
Επιλογή από τα «best of» τής τρέχουσας σοδειάς
Ο Χρήστος Παπαδόπουλος είναι wine professional sommelier στο «Classico» bistro moderne (papadopouloschris96@gmail.com) Σε αυτό το τεύχος προτείνουμε τέσσερα κρασιά, των οποίων
Ποια είναι τα καλύτερα κρασιά και αποστάγματα;
Η ανάδειξη του «Καλύτερου Οίνου» στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης (ΔΔΟΑΘ) αποτελεί την κορυφαία στιγμή σε κάθε διοργάνωσή
Η φράουλα έχει πλέον τα δικά της, μοναδικά αποστάγματα
Δημοσιογράφους και επαγγελματίες HO.RE.CA. υποδέχθηκε τη Δευτέρα 4 Απριλίου, στο ξενοδοχείο Hyatt Regency Thessaloniki, η Red Dr.ing, για την παρουσίαση
Oldies, but goodies…
Ο Χρήστος Παπαδόπουλος είναι wine professional sommelier, Genius in Gastronomy (papadopouloschris96@gmail.com). Πιστοί στο ραντεβού μας κάθε μήνα, είμαστε εδώ, για να
Από τα τέσσερα σημεία τού ορίζοντα
Ο Χρήστος Παπαδόπουλος είναι wine professional sommelier, Genius in Gastronomy (papadopouloschris96@gmail.com). Πιστοί στο ραντεβού μας εδώ, να σας προσφέρουμε τα καλύτερα
Το καλό κρασί γιορτάζει (και διακρίνεται) στη Θεσσαλονίκη
Η 21η διοργάνωση του διαγωνισμού, που πραγματοποιείται ανελλιπώς και θεωρείται από τους έλληνες παραγωγούς ως η κορυφαία δράση για το
Δύο ξένα, δύο ελληνικά, όλα υπέροχα
Ο Χρήστος Παπαδόπουλος είναι wine professional sommelier, Genius in Gastronomy (papadopouloschris96@gmail.com). Αφήνουμε οριστικά το καλοκαίρι πίσω μας και προετοιμαζόμαστε για τον
Τα καλύτερα κρασιά για τα food & wine pairings τού Πάσχα
Γράφει ο Χρήστος Παπαδόπουλος, wine professional sommelier, «Genius in Gastronomy» (papadopouloschris96@gmail.com) Καθώς μπαίνουμε στη Μεγάλη Εβδομάδα και η καραντίνα
Tα BoρΟινά… αλλιώς
Κείμενο: ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΑΝΘΙΔΟΥ*. Για 15 ημέρες, 36 επιχειρήσεις τής Θεσσαλονίκης φιλοξένησαν τα φετινά «ΒορΟινά», την αγαπημένη εκδήλωση για το κρασί
