Τα γιατροσόφια τής εποχής
Mina tastes Γράφει η Μίνα Αποστολίδη. Η ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: 100ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ Ο ΧΥΜΟΣ ΑΠΟ ΕΝΑ ΖΟΥΜΕΡΟ ΛΕΜΟΝΙ. ΤΑ ΒΑΖΕΤΕ […]
ελαιόλαδο
«Δέκα τραπέζια»: πατάτες τηγανητές και πεντανόστιμες
Η αλήθεια είναι ότι είναι αρκετά δύσκολο να μην αγαπά κάποιος τις τηγανητές πατάτες. Δύσκολο είναι και να μην τις
Δοκιμάζοντας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Έβαλε τη Μάκρη και τον Έβρο στον παγκόσμιο χάρτη τού ελαιολάδου. Τα προϊόντα της σαρώνουν σε όλους τους διαγωνισμούς διεθνώς,
Α λα Καταλάν
Mina tastes Γράφει η Μίνα Αποστολίδη. ΜΕΤΑ ΤΟΝ Β’ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΟΛΕΜΟ, ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΛΟΝΙΑ, ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ, ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΑΚΕΨΟΥΝ ΤΟΥΣ ΕΑΥΤΟΥΣ
«Olicatessen»: τα πάντα για το ελαιόλαδο
Ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον σεμινάριο με θέμα «Βασικές αρχές γευσιγνωσίας ελαιολάδων και οργανοληπτική αξιολόγηση», με παράλληλη γευσιγνωσία ελαιολάδου, θα έχουν την
