Το πεϊνιρλί ή η πίτσα με γέμιση τυριών από τις «Γλυκές Δημιουργίες» είναι το ιδανικό σνακ για τον καφέ (και όχι μόνο). Το επόμενο βήμα; Το χατσαπούρι, με κρόκο αβγού ανάμεσα στο λιωμένο τυρί και βούτυρο, που απογειώνει τη γεύση. Είναι μεγάλο (σε μέγεθος οικογενειακού πεϊνιρλί), με αφράτο ψωμάκι, ιδανικό για να κόβετε τις άκρες και να τις βουτάτε στη γέμιση από τυριά και αβγό. Θα το βρείτε κάθε Κυριακή – συμβουλή μας; Βιαστείτε, γίνονται ανάρπαστα.
Αύριο τα εγκαίνια του Μεγάλου Αιγυπτιακού Μουσείου στη Γκίζα – Ο π. γενικός διευθυντής του έργου μιλά στο Citymag
Σοφία Παπαδοπούλου
31 Οκτωβρίου 2025
